茶園とは何ですか?
ティープランテーションは、世界中で一般的に茶として知られている植物であるCamellia sinensisの成長に特化した農場です。お茶の栽培と販売は世界的な慣行となっていますが、一部の分野は他の領域よりも栽培に適しており、一般的に貴重な商品と考えられています。茶生産は通常、栽培、収穫、加工、販売など、複数の段階で発生します。プランテーションは、成長段階を超えてすべてのプロセスを維持したり、処理のために葉を他のビジネスに販売したりする場合があります。その結果、茶園は通常、これらの地域の1つにあります。茶葉にはさまざまな種類がありますが、それは別々に栽培されるかもしれません。成長プロセス中にいくつかのプランテーションがいくつかの品種を融合していますが、他のプランテーションは分離しますが植え付け中に彼らのお茶の作物と加工中にブレンドが行われます。
茶植林地に栽培されている茶葉のいくつかの種類があります。緑と黒のお茶は、一般的に最も一般的な品種です。ホワイトティーとウーロンティーもしばしば栽培され、販売されています。ティープランテーションは、大規模な商業操作または小規模なブティックファームかもしれません。これらの小さな茶園のプランテーションは、専門ティーとして切望されている高級作物に努力を集中しているため、より高い価格を引き出します。
白や緑の品種などの軽いお茶は、しばしば初期または中期の葉から収穫されます。成熟した葉は、しばしばウーロンと黒のお茶を作るために使用されます。収穫されると、ほとんどの茶葉が発酵され、葉のいくつかの化学物質を分解し、カフェインなどの他の化学物質を生産します。この発酵プロセスは、お茶が栽培されているお茶のプランテーションや工場の環境で発生する可能性があります葉は販売されています。
茶製造には、発酵した葉を摂取し、販売できる形にすることが含まれます。このプロセスは、茶園で発生する可能性がありますが、別々の施設でも発生する可能性があります。バルクティーはしばしばバッグでゆるく販売され、個別に袋詰めされる前にシングルサービングティーは処理されます。特定のプランテーションで利用可能な多様性と量に応じて、さまざまな種類の包装プロセスが茶製造に関与しています。
茶生産のプロセスは、多くの場合、さまざまな施設の段階に分割されます。 1つのティーファームは、さまざまな製品で使用するために製品を複数の施設に販売する場合がありますが、他の製品は特定の顧客に販売する場合があります。お茶のプランテーションには、コストを最小限に抑え、製品の品質を確保するのに役立つため、独自の加工施設が含まれている場合があります。