日本の箸は何ですか？

箸は、古代中国から生まれた調理器具を食べています。それらは、ボウルや皿から食べ物を拾うために一緒に働く長いテーパースティックです。日本人は最初に宗教的な儀式でのみ箸を使用しました。

最終的に、日本の箸は食事の目的で利用されました。食事用に指定された最初の日本の箸は、ピンセットのような形をしていました。道具は竹の片片から作られました。西暦10世紀まで、日本の箸が2つの個別の作品として作られました。

日本の箸は、日本の箸が中国のカウンターパートよりも丸くて短いため、中国の調理器具とは異なります。日本の食事の大部分である魚から骨を除去しやすくするために、日本の箸はより丸みを帯びていると考えられています。日本の箸は通常木から作られていました。女性は、男性が通常使用するよりも短い箸を使用します。 17世紀までに、日本人は始まりました食器をラッカーします。 1878年、彼らは木材から作られた使い捨ての箸を作成しました。

伝統的な箸は竹から生産されましたが、これらの優雅な食物は、骨、松、杉、サンダルウッド、チークなどの他の材料からも作られました。一方、裕福なアジア人は、金、ja、銀、象牙、真鍮、青銅、青銅から彫られた箸を使用しました。古代、人々は毒で汚染された食物に触れた場合、銀の箸は黒くなると信じていました。

現代の箸にはさまざまな色とデザインがあります。消費者は、水玉、ストライプ、その他の空想的な形で飾られた箸を購入できます。人気のあるアニメキャラクターをフィーチャーした箸を見つけることもできます。子どもたちは、適切な指の配置を教えるために特別な溝とフックを含む箸で練習することにより、箸の使用方法を学びます。

日本料理を食べるとき、それ箸を正しく保持するために重要です。上部の箸は、人差し指、中指、親指で保持する必要があります。次に、他の箸を親指と薬指の端の間に置きます。一番上の箸は、食べ物の一口を拾う時が来たときにのみ動くはずです。 5本すべての指で日本の箸を保持するのは悪いマナーと考え​​られています。

箸が使用されていない場合、彼らは食べる人の前に横たわるべきであり、左を指しているヒント。あるセットの箸から別の箸に食べ物を渡さないでください。これは悪いマナーと見なされます。その他の悪いマナーには、空気中の箸を振る、箸で皿を動かす、箸で指す、調理器具を食べ物に突き刺す、またはそれらと一緒に食べ物を槍で抱くことが含まれます。