イタリア料理の例は何ですか？

イタリア料理は、心のこもった味と充填の組み合わせで世界中で愛されています。地中海の緑豊かな気候に位置するイタリアは、新鮮で季節の食べ物を食べることに古代の重点を置いて、長い間、さまざまな食べ物や味が生まれてきました。その豊かな歴史的伝統のおかげで、今日のイタリア料理で愛されている料理の多くは、千年以上前の農業と料理の慣行にルーツを持っています。

最初の既知のイタリアのフードライターは、紀元前4世紀に住んでいたギリシャのシチリア人である大安でした。 Archestratusの著作は、食物の新鮮さと季節性を主張しており、スパイスは風味を隠すために使用するのではなく、その自然の特性を高めるために使用すべきであると指摘しています。このコンセプトの人気は何世紀にもわたって衰退し、衰退しましたが、新鮮なフレーバーを強調するという考えは、最終的にイタリア料理の礎となりました。

多くの人がすぐに心のこもったパスタ料理のイメージを思い起こさせますnイタリア料理を考えています。一部の専門家は、パスタと水を組み合わせてパスタのような物質を作るアラビア語のレシピから、パスタが9世紀にイタリアに来たと信じています。今日、イタリアはさまざまな形でパスタを完成させました。糸状のスパゲッティ、ラビオリのようなパスタ、さまざまな形の他の麺に加えて、イタリア料理には、ジャガイモで作られたdumplingのようなパスタも含まれています。

ニョッキや他のパスタは、ほとんどの場合ソースで提供されます。パスタソースの最も一般的な形の1つであるマリナラは、トマトベースから作られており、バジルやオレガノ、ニンニクや玉ねぎなどのハーブが含まれます。多くの古典的なイタリア料理は、基本的なパスタとソース皿にオリーブオイルまたはさまざまな肉やチーズに炒めた野菜を追加します。

イタリア料理は、多くの料理で魚介類を使用していることにも注目されています。イタリアのworからのカラマリd calamaro は有名なイカの準備で、揚げてパルメザンチーズを添えます。この料理は人気の前菜であり、世界的な名声を得ています。イタリア料理の魚料理はしばしばシンプルで、イタリア料理の季節性を反映しています。パセリ、レモンジュース、オリーブオイルで調理された魚は、元のフレーバーの完全性を維持しながら、バリエーションの世界を提供するシンプルな料理です。

イタリアのデザートは、繊細なペストリーの仕事の驚異です。最も人気のあるものの1つは、エスプレッソとマルサラワイン風味のスポンジケーキの重いカスタードとココアパウダーでコーティングされたコーティングされたティラミスです。イタリア料理はまた、アイスクリームに似た密な冷凍デザートであるジェラートで世界を祝福しますが、通常はより豊かでクリーミーです。

イタリア料理は、食べ物の好みに関係なく、すべての人に何かを提供します。シーフード愛好家は古典的な料理の中で多くの選択肢を見つけることができますが、菜食主義者はパスタ、ソース、そしてソースのほぼ無限の組み合わせに扱われます野菜の準備。ペコリーノやモッツァレラなどの伝統的なイタリアのチーズ、クラシックなエスプレッソの風味豊かな組み合わせ、そしてよだれを浴びるのに十分なデザートに追加されたイタリア料理は、世界中で最も人気のある群衆を喜ばせるジャンルの1つとして確実にランク付けされています。