フルーツサラダとは何ですか？

フルーツサラダは主に果物で構成された料理で、通常はデザートとして機能しますが、前菜として提供される場合もあります。ミックスフルーツのシンプルなブレンドからゼラチンに囲まれた複雑な構造に至るまで、さまざまなスタイルがあります。一部の市場とデリスは、人々が購入できるためのパッケージサラダを運びます。この料理は、簡単に自宅で作ることもできます。通常、果物は皮をむいているか、さもなければ準備され、一口サイズのピースにカットして食べやすくします。リンゴ、バナナ、キウイ、パイナップル、タンジェリンなど、任意の数の果物やベリーを使用できます。単に単純にそれを提示する料理人もいれば、テーマがあり、たとえば熱帯や地中海の果物を使用している人もいます。たとえば、他の例では、サラダは、果物が茶色にならないように設計されたシンプルな酸性のドレッシングで準備できます。たとえば、ライムジュースはトロピカルサラダで使用できます。ABAは地中海の果物と混ざっているかもしれません。ビネグレットも使用する場合があります。または、茶色を防ぐために果物を単に酸性水に浸すこともできます。他のフルーツサラダは、ブルーチーズやサワークリーム付きのピリッとしたドレッシングからホイップクリームまたはマスカルポーネチーズの甘いドレッシングまで、クリームドレッシングで作られています。

サラダは、焼きフルーツやおいしいドレッシングなどの追加で、非常に複雑になる可能性があります。 1950年代と1960年代には、甘い風味のあるゼラチンと果物の包含物で作られたゼラチンサラダが非常に人気がありました。野菜を加えて、サラダをよりおいしい曲げたものにすることがあり、グリーン、ナッツ、パン、その他の風味豊かな材料と組み合わせることもできます。ヨーグルト、蜂蜜、ごま油、醤油などを含むドレッシングに任意の数の材料を追加できます。サラダの材料とブレンドするドレッシングを調理する料理人。

栄養価フルーツサラダのものは、使用される果物やドレッシングによって大きく異なります。リンゴ、ブドウ、クムカート、および食用の皮や皮を塗った他の果物の場合のように、特に皮が剥がれている場合、多くの果物は繊維とビタミンの品揃えが高くなっています。皿は通常、新鮮な果物が使用されるときに最もよく味がしますが、1日まで冷蔵できます。酸性のドレッシングで投げれば、細菌汚染のリスクは通常かなり低いです。