과일 샐러드는 무엇입니까?

과일 샐러드는 주로 과일로 구성된 요리이며 일반적으로 디저트로 사용되지만 일부는 전채로 제공 될 수 있습니다. 혼합 과일의 간단한 혼합에서부터 젤라틴에 흡착 된 복잡한 구조에 이르기까지 다양한 스타일이 있습니다. 일부 시장과 델리스는 사람들이 구입할 수있는 포장 된 샐러드를 가지고 있으며,이 요리는 집에서 쉽게 만들 수 있습니다.

과일 샐러드의 스타 명소는 물론 과일입니다. 일반적으로 과일은 껍질을 벗기거나 다른 방식으로 준비되어 물기 크기의 조각으로 자르려면 먹을 수 있습니다. 사과, 바나나, 키위, 파인애플, 귤 등을 포함하여 많은 과일과 딸기를 사용할 수 있습니다. 일부 요리사는 단순히 그것을 평범하게 제시하지만 다른 사람들은 주제가 있고 열대 또는 지중해 과일을 사용합니다. 예를 들어

다른 경우 샐러드는 과일을 갈색으로부터 유지하도록 설계된 간단한 산성 드레싱으로 준비 될 수 있습니다. 예를 들어, 라임 주스는 열대 샐러드 또는 S에 사용될 수 있습니다.ABA는 지중해 과일과 혼합 될 수 있습니다. vinaigrettes도 사용될 수 있거나 과일이 단순히 산성 물에 담그면 갈색을 방지 할 수 있습니다. 다른 과일 샐러드는 블루 치즈 또는 사워 크림을 곁들인 탠지 드레싱에서 휘핑 크림 또는 마스카 르포네 치즈를 곁들인 달콤한 드레싱에 이르기까지 크림 드레싱으로 만들어집니다.

샐러드는 구운 과일이나 풍미있는 드레싱과 같은 추가로 상당히 복잡해질 수 있습니다. 1950 년대와 1960 년대에 달콤한 맛 젤라틴과 과일 내포물로 만든 젤라틴 샐러드는 매우 인기가있었습니다. 때로는 야채가 추가되어 샐러드에 더 풍미있는 구부러지고 녹색, 견과류, 빵 및 기타 풍미있는 재료와 짝을 이룰 수도 있습니다. 요거트, 꿀, 참깨, 간장 등을 포함한 여러 재료를 드레싱에 첨가 할 수 있으며, 요리사는 샐러드의 재료와 가장 잘 어울리는 드레싱을 준비합니다.

영양가과일 샐러드는 사용 된 과일과 드레싱에 따라 크게 다릅니다. 많은 과일에는 섬유질이 많고 비타민이 많습니다. 특히 사과, 포도, 쿰 쿼트 및 식용 껍질이나 껍질이 달린 다른 과일의 경우와 같이 껍질이 남아있는 경우 특히 껍질이 남아 있습니다. 신선한 과일이 사용될 때 가장 좋은 맛이지만, 최대 하루 동안 냉장 할 수 있지만 산성 드레싱을 던지면 박테리아 오염의 위험은 일반적으로 상당히 낮습니다.

.