鶏の胸肉をパン粉するための最良のヒントは何ですか?
鶏の胸肉は、鶏肉を小麦粉、卵、そしてパン粉に入れてパン粉を塗ることができます。そして、小さなパン粉を使用して最良の結果を得る必要があります。ただし、風味を変えるために利用可能な多くのオプションがあります。コーンフレークや同様のアイテムをパン粉に追加して、たとえばカリカリにすることができます。ハーブやスパイスを使用して他の興味深いフレーバーを作成するオプションもあります。これらには、鶏の胸肉の数、パン粉、卵、小麦粉、少量の牛乳が含まれます。塩コショウも使用できますが、それらはオプションの成分です。
鶏肉は、進む前にあらゆる脂肪と肌をきれいにする必要があります。鶏の胸肉をパン粉に包むためのヒントの1つは、単に肌のない骨がない鶏肉を購入することです。肉は徹底的に洗浄し、パン粉の混合物が作成されている間に放置する必要があります。鉱石は約15 mlの牛乳を追加します。塩とコショウが望まれる場合は、この時点でパン粉に追加する必要があります。鶏の胸肉をパン粉するときは、パン粉のサイズが比較的少ないことを確認してください。大きなパン粉は、小さなパン粉だけでなく、鶏肉に貼り付けません。大きなパン粉だけが利用可能な場合は、それらをより小さな部品に分解します。
鶏の胸肉は、小麦粉のカップに入れられるようになりました。鶏肉は最良の結果を得るために小麦粉で完全に覆う必要があり、フォークを使用して小麦粉から鶏肉を除去して卵混合物に輸送する必要があります。鶏肉が卵でコーティングされるまでパンパン粉で鶏肉をコーティングしないでください。
鶏肉を小麦粉と卵でコーティングすると、最終的にパン粉を加えることができます。鶏の胸肉をパン粉するときは、パン粉をゆっくりと加えて、小麦粉と卵コーティングと融合する必要があります。任意の実装を使用してCRUを追加できますMBS、人の手でさえ。
鶏の胸肉をパンディングするときの別の先端には、風味を変えることが含まれます。別の味のためにパン粉に異なる材料を追加することを恐れないでください。たとえば、チーズ、クラッカー、スパイスを追加して、ユニークな料理を作成できます。