フェンネルを栽培するための最良のヒントは何ですか？

栽培フェンネルは比較的簡単です。丈夫なハーブであり、秋に最初の霜が降りた後も生き残ることができます。穏やかな気候では、成長するフェンネルは一年中行うことができます。高さは4フィート（1.2メートル）を超えるため、他の品種の短い植物を含むハーブ、野菜、またはフラワーガーデンの背面に植える必要があります。成長するフェンネルのヒントには、種子を適切に播種し、最適な成長条件を作成し、花の頭を剪定することが含まれます。 成長するフェンネルの唯一の注意は、暑い温度で成熟する時点で開始するべきではないことです。これにより、より迅速に種をまくようになります。 1つは、玉ねぎに似たフェンネルの球根を生産し、フィノッキオまたはフィレンツェフェンネルという名前を通過する野菜の年次です。ハーブフェンネルは、毎年戻ってくる多年生植物であり、 foeniculm vulgare azoricumの分類学的名で通過します。ハーブの品種はそうしますESは食用の球根状の根を発達させませんが、どちらの品種も非常によく似ており、同様の成長条件が必要です。成長しているフェンネルの違いを伝える簡単な方法は、ハーブフェンネルが種子の形で購入され、フィレンツェフェンネルがスターター電球として購入されることです。

ハーブシードの開始は、早春または屋内で屋外で直接播種することで行うことができます。種子を0.25インチ（6.35センチメートル）植え、その後の苗は約1フィート（30.48センチメートル）離れてスペースします。季節の途中で追加の植え付けを開始し、晩​​秋に収穫することができます。これは、成長するフェンネルが簡単で、急速に成熟するためです。植物は完全な太陽と適度に乾燥した土壌の状態を好みます。植物が種子になり始めると花の頭を除去することで、それは繁栄し続け、冬が来るといくつかの霜が生き残る可能性があります。

フィレンツェフェンネルバルブスターターAReハーブの種よりも壊れやすく、すべての霜の危険が過ぎた後にのみ外に植えられるべきです。野菜バージョンには、ハーブと同じ成長条件が必要です。これは、十分に排水された土壌と完全な太陽であり、シーズンを通して時折肥料を用意しています。成長するフェンネル電球は、希望のサイズに達するたびにいつでも収穫できます。フィレンツェフェンネルも霜がかかりますが、それはハーブほど強くなく、おそらく1つの霜だけを生き延びます。

野菜フェンネルの球根と茎はアニスや甘草のような風味を持ち、通常はセロリのように生で食べるか、トマトソースや他の野菜を使用して食べ物とよく合うことができます。植物の葉をサラダに追加し、ソースを盛り上げるためにも使用できます。ハーブは、スープの風味、魚料理、飾りとしてよく使用されます。ハーブフェンネルは、2つの場合に同様の用途があるため、セロリハーブと呼ばれることもあります。