ステンレス鋼のカウンタートップの長所と短所は何ですか？

プロフェッショナルキッチンや商業用キッチンに足を踏み入れると、オブザーバーは少なくとも1つのステンレス鋼のカウンタートップを見る可能性があります。ステンレス鋼は、一般的に腐食や腐敗に耐性がある金属の一種であるため、水分が普及している環境に適しています。ステンレス鋼のカウンタートップは、熱の損傷に耐性があるため、キッチンでも有利です。ポットとフライパンは、損傷することなく表面に簡単に配置できます。ただし、ステンレス鋼は安価な材料ではないため、これらはすべて犠牲になります。

ステンレス鋼のカウンタートップの価格は、いくつかの理由で高くなる可能性があります。その1つは材料自体です。鋼が腐敗と腐食に抵抗するように、製造プロセス中にステンレス鋼を処理する必要があります。さらに、ステンレス鋼のカウンタートップは通常、所有者の仕様に合わせて作成されます。つまり、カウンタートップ自体を製造するコストが上がる可能性があります。もちろん、これは所有者が正確に得られることを意味します彼または彼女が望んでいるカウンタートップは、ステンレス鋼をカウンタートップに最も適応性のある材料の1つにしています。カウンタートップの長さとデザインは、ユニットのコストにも影響を与えます。

ステンレス鋼のカウンタートップは熱損傷に対して非常に耐性がありますが、他のタイプの損傷の影響を受けやすい場合があります。たとえば、へこみとスクラッチは、これらのカウンタートップに与えられた一般的なタイプの損傷です。大きな鍋やフライパンなどの重いオブジェクトがカウンタートップに落ちると、へこみが生じる可能性が高く、それにより、美学、場合によっては機能性に悪影響を及ぼします。研磨スクラブからのスクラッチも発生する可能性があり、ステンレス鋼の仕上げを鈍らせます。ナイフやその他の鋭いツールは、外に出ることが不可能な傷やガウジを引き起こす可能性があるため、ステンレス鋼のカウンタートップを直接切ることはお勧めできません。

thの1つeステンレス鋼のカウンタートップの最大の利点は、この表面を清掃できることです。石鹸と水は通常、表面を掃除するのに十分ですが、再び、研磨スクラブはカウンターの仕上げを損傷する可能性があります。バクテリアや微生物はステンレス鋼で簡単に成長することはできず、表面は熱いアイテムの汚れや焦げに耐性があります。カウンタートップはほとんど常にカスタムメイドであるため、シンクなどの一般的なコンポーネントをカウンタートップ自体に統合することが可能です。これにより、食物やその他の材料が詰め込まれ、繁殖細菌が詰め込まれる縫い目がなくなります。