ベーコングリルとは何ですか？

ベーコングリルは、英国で入手可能な缶詰の肉製品で、ほとんどが機械的に回収された豚肉と少量の鶏肉を含んでいます。 170グラムまたは300グラムの缶で利用できます。それは多くの点でスパムに似ていると考えることができます。肉の混合物から作られた缶詰の食べ物です。ベーコンのように味を味わうためにスモーキーな風味が追加されており、おやつとしてトーストで提供するか、食事の一部として切り刻むことができます。

豚の肉には、ベーコン、ガンモン、ハムなど、さまざまな形があります。豚肉は豚からの肉のカットに風味がないが、ベーコン、ガンモン、ハムは、肉の味を高めるために喫煙または硬化プロセスを経た。ベーコンには通常、朝食が添えられ、ハムは通常サンドイッチに追加されます。ガモンは通常、メインの食事の一部として、多くの場合卵やパイナップルリングを備えています。

機械的に回収された肉は、より大きな肉のカットを作成することで残された肉です。肉がSLを通過した後アイシングデバイスには、マシンの側面とチョッピングに使用されるブレードをコーティングして、スクラップが残っている可能性があります。この肉は回収され、一緒に詰め込まれ、機械的に回収された肉を形成します。回収された肉は、それがどのように生産されたかの結果として、多くの場合、作られた元の肉とは異なるテクスチャーを持っていますが、ほぼ同じ味がします。

ベーコングリルは、主に回収された豚肉肉から作られています。ベーコングリルの缶は、43％の機械的に回収された肉と16％の実際の鶏です。残りの食品は、水、コショウ、煙香料、豚肉脂肪、塩、乳タンパク質、小麦の澱粉で構成されています。他の成分はベーコングリルで使用され、防腐剤E250や安定剤E451およびE452など、缶の保存に適しています。栄養的には、ベーコングリルは、10.7グラムのタンパク質、11グラムのCarbohと比較して、100グラムあたり23.6グラムの大部分が脂肪を提供します。Ydrateと微量の繊維。

ベーコングリルを含めるように多くの異なる料理を作ることができますが、通常、朝食の一部としてベイクドビーンズなどの他の材料と一緒にトーストで提供されます。人々は、適切な冷蔵手段がない場合には缶詰を使用する傾向があります。たとえば、ベーコングリルはキャンプ旅行に参加するのに役立つものです。