Vad är en bacongrill?

bacongrill är en konserverad köttprodukt tillgänglig i Storbritannien som mestadels innehåller mekaniskt återvunnet fläsk, liksom en liten mängd kyckling. Det finns i burkar på antingen 170 gram eller 300 gram. Det kan betraktas som liknar skräppost på många sätt, att vara en konserver tillverkad av en blandning av kött. Den har en rökig smak tillagd för att få den att smaka mer som bacon, och den kan serveras på rostat bröd som ett mellanmål eller hackas som en del av en måltid.

griskött kan komma i många olika former, inklusive bacon, gammon och skinka. Fläsk är osmakade köttstycken från grisen, men bacon, gammon och skinka har genomgått en rökning eller härdningsprocess för att förbättra köttets smak. Bacon serveras vanligtvis med frukost, och skinka läggs vanligtvis till i smörgåsar. Gammon serveras vanligtvis som en del av en huvudmåltid, ofta med ägg eller en ananasring.

Mekaniskt återhämtat kött är kött som är kvar från att skapa större köttstycken. Efter att köttet går igenom en SLIsningsanordning, det kan finnas rester kvar, beläggning av sidorna på maskinen och bladen som används för huggning. Detta kött återvinns och packas ihop för att bilda mekaniskt återvunnet kött. Det återvunna köttet, som ett resultat av hur det produceras, har ofta en annan struktur än det ursprungliga köttet det gjordes av, men smakar ungefär samma sak.

bacongrill är främst tillverkad av mekaniskt återhämtat fläskkött. En burk bacongrill är 43 procent mekaniskt återhämtat kött och 16 procent faktisk kyckling. Resten av maten består av vatten, peppar, röksmak, fläskfett, salt, mjölkprotein och vete stärkelse. Andra ingredienser används i bacongrill för att göra det lämpligt för bevarande i en burk, såsom konserveringsmedel E250 och stabilisatorer E451 och E452. Näringsmässigt erbjuder bacongrill i stort sett fett, 23,6 gram per 100 gram, jämfört med 10,7 gram protein, 11 gram kolhYdrater och en spårmängd fiber.

Många olika rätter kan göras för att inkludera bacongrill, men det serveras vanligtvis på rostat bröd eller tillsammans med andra ingredienser som bakade bönor som en del av frukosten. Människor tenderar att använda konserverat kött under tillfällen där det inte finns några tillräckliga kylmedel. Till exempel skulle Bacon Grill vara en användbar sak att ta på sig en campingresa.