Vilka är de olika typerna av dill sallad?
dill är en färsk ört med en ren och skarp smak som kompletterar olika livsmedel. Några sätt att använda den i en sallad inkluderar gurka dill sallad, räkor eller tonfisk och dill sallad eller dill salladdressing. Gurka dill sallad innehåller vanligtvis tunt skivade gurkor, lök och en gräddfil eller kärnmjölkbaserad förband. En skaldjurssallad med dill kan ha en krämig bas gjord med majonnäs, eller en lättare version kan göras med olivolja. Dill är en av de primära ingredienserna i ranch salladdressing och kan också användas i vinaigretter och en mängd andra förband.
Den mycket distinkta smaken av dill gör den till en utmärkt följeslagare för mer milt smaksatta ingredienser som gurkor, och denna sallad är en fantastisk sidorätt under de varma sommarmånaderna. Praktiskt taget varje gurka dill -sallad börjar med tunt skivad, skalade gurkor, men ingredienserna för förbandet kan variera. De flesta recept använder färsk dill, men torkad dill kan också användas. En förbandsburkGörs med gräddfil, eller en olja och vinäger kan användas. Endera basen kan smakas med lök, salt eller socker.
Seafood Dill Salad är en annan populär användning för örten. Många kockar använder den för att smaka konserverad tonfisk i en majonnäsbaserad sallad, vilket ger en fräschare, livligare smak. Tonfisk dill sallad kan serveras ensam, som en kall smörgås eller som en tonfisksmälta, som bakas i ugnen med ost på toppen. Färsk tonfisk kan också kokas och kombineras med dill, olivolja och vinäger för en enkel men smakfull förrättssallad. Räka och dill kan också förbereda tillsammans med avokado och toppas med en dropp olivolja och salt för en hälsosam middag som är snabb och enkel att tillverka.
Dill Salad Dressings kan tillverkas av en mängd olika ingredienser och komplettera nästan vilken sallad som helst. Ranch dressing är ett recept som nästan alltid innehåller dill, och antingen den färska eller torkade versionen av örten kan varabegagnad. Ett grundläggande recept för ranchdressing kan börja med gräddfil och mjölk eller kärnmjölk. Dill kan tillsättas tillsammans med vitlök, persilja och salt och peppar. Vissa kockar föredrar att använda torkade örter och vitlökspulver snarare än färsk vitlök för salladdressingar, eftersom de torkade ingredienserna lättare kan kombineras. Ranchdressing kan användas som en doppsås för kyckling eller grönsaker samt på en sallad.