다른 유형의 딜 샐러드는 무엇입니까?

딜은 다양한 음식을 보완하는 깨끗하고 날카로운 맛의 신선한 허브입니다. 샐러드에 사용하는 몇 가지 방법에는 오이 딜 샐러드, 새우 또는 참치 및 딜 샐러드 또는 딜 샐러드 드레싱이 포함됩니다. 오이 딜 샐러드에는 일반적으로 얇게 썬 오이, 양파, 사워 크림 또는 버터 밀크 기반 드레싱이 들어 있습니다. 딜이있는 해산물 샐러드에는 마요네즈로 만든 크림 바닥이 있거나 올리브 오일로 가벼운 버전을 만들 수 있습니다. Dill은 목장 샐러드 드레싱의 주요 재료 중 하나이며 Vinaigrettes 및 다양한 다른 드레싱에서도 사용할 수 있습니다.

딜의 매우 독특한 맛은 오이와 같은 더 온화한 맛의 재료를위한 훌륭한 동반자이며,이 샐러드는 따뜻한 여름철에 좋은 반찬입니다. 사실상 모든 오이 딜 샐러드는 얇게 썰어지고 껍질을 벗긴 오이로 시작하지만 드레싱의 성분은 다를 수 있습니다. 대부분의 레시피는 신선한 딜을 사용하지만 말린 딜도 사용할 수 있습니다. 드레싱은 할 수 있습니다사워 크림으로 만들거나 기름과 식초베이스를 사용할 수 있습니다. 기초 중 하나는 양파, 소금 또는 설탕으로 맛을 낼 수 있습니다.

해산물 딜 샐러드는 허브에 또 다른 인기있는 용도입니다. 많은 요리사들이 마요네즈 기반 샐러드에서 치나를 맛보는 데 사용하여 더 신선하고 더 맛있게 맛을냅니다. 참치 딜 샐러드는 혼자서, 차가운 샌드위치 또는 참치 용융물로, 치즈가 위에있는 오븐에서 구운 것입니다. 신선한 참치를 요리하고 딜, 올리브 오일 및 식초와 결합하여 간단하면서도 맛있는 앙트레 샐러드를 만들 수 있습니다. 새우와 딜도 아보카도와 함께 준비 할 수 있고 빠르고 쉽게 만들 수있는 건강한 저녁 식사를 위해 올리브 오일과 소금 이슬비를 얹을 수 있습니다.

딜 샐러드 드레싱은 다양한 재료로 만들 수 있으며 거의 ​​모든 샐러드를 보완 할 수 있습니다. 목장 드레싱은 거의 항상 딜을 포함하는 한 가지 레시피이며, 신선하거나 말린 허브 버전은 다음과 같습니다.사용된. 목장 드레싱의 기본 레시피는 사워 크림과 우유 또는 버터 밀크로 시작할 수 있습니다. 마늘, 파슬리, 소금 및 후추와 함께 딜을 첨가 할 수 있습니다. 일부 요리사는 건조 된 성분을 더 쉽게 결합 할 수 있기 때문에 샐러드 드레싱에 신선한 마늘보다는 건조 허브와 마늘 가루를 사용하는 것을 선호합니다. 목장 드레싱은 닭고기와 야채와 샐러드에 담그는 소스로 사용할 수 있습니다.