食堂とは何ですか？

refectoryは、修道院、学校、または修道院の共同ダイニングホールです。 それは、修道女と僧ksが限られた社会的時間を共有する唯一の場所です。なぜなら、彼らの残りの時間は通常仕事や祈りに費やされているからです。通常、長いテーブルとベンチや椅子を備えた大きなオープンルームで、食事はキッチンの近くにあり、食べ物を簡単に提供できるようにします。現代の修道院と寄宿学校には同様の手配があり、いくつかの古い教会のリフィクターが一般に公開されています。

中世の修道院では、兄弟を意味するラテン語の単語と呼ばれることもありました。 Frater HouseまたはFrateryは、兄弟たちが簡単な食事のために集まった場所に使用された他の用語でした。 キッチンとバターや乳製品は近くにあります。これらの部屋を超えて、便利な家庭園が通常配置されていました。洗面所や盆地は、手洗浄のために部屋の外に立っていました。

中世の修道院にもリフィクトリがありました。大規模な裕福な修道院または修道院がそうなるでしょう僧ksや修道女が食べた窓と長いベンチを備えた大きな食堂があります。北キプロスのトルコ共和国のベラパイス修道院には、約99フィートx 33フィート（30m x 10m）のサイズの壮大な食堂がありました。東の正統派のリフレクリー、または台形は、教会自体とほぼ同じくらい聖なると考えられており、しばしば祭壇と貴重な宗教的な象徴を収容していました。

修道院または大修道院長と訪問高官は、通常、部屋の正面にある隆起したテーブルに座っていました。読者は、僧ksや修道女たちが食べている間に声を出して適切な福音書、説教、またはホミリーを読むために雇われ、通常、掘削孔または床の間に座っていました。話すことが許可されるとき、east宴の日や休日など、特別な機会の間に沈黙して食事をしました。近代的な修道院と修道院は、最新の施設を備えた新しい建物にあるかもしれませんが、通常、同じ行動規則が適用されます。

食堂に関連する「ディレクリ」という言葉の現代的な使用は、英国で主に発見され、主に大学で聞いています。寄宿学校は、まだ食事スペースをリフィーターと呼んでいるかもしれませんが、カフェテリアという言葉と明らかにカジュアルな雰囲気が広がっています。座席は同じで、長いテーブルとベンチや椅子があります。イングランド教会には、いくつかの大聖堂と屋根があり、それらの古いリフレクターを追加の収入のためにカフェに変えました。 これらの飲食店は、観光客が一晩のゲストとして滞在できるようにする修道院や修道院とともに、宗教以上のものに食堂体験を提供します。