식당이란 무엇입니까?
식당은 수도원, 학교 또는 수녀원의 공동 식당입니다. 수녀와 승려가 제한된 사회 시간을 공유하는 유일한 곳입니다. 하루의 나머지는 일반적으로 일이나기도에 소비되기 때문입니다. 일반적으로 긴 테이블과 벤치 또는 의자가있는 넓은 열린 객실 인 식도는 주방과 가깝게 음식을 쉽게 제공 할 수 있습니다. 현대 수녀원과 기숙 학교는 비슷한 준비를하고 있으며 일부 오래된 교회 피고는 이제 대중에게 공개됩니다.
중세 수도원에서는 형제를 의미하는 라틴어로도 불려졌습니다. Frater House 또는 Fratery는 형제들이 단순한 식사를 위해 모인 장소에 사용되는 다른 용어였습니다. 부엌과 버터 또는 유제품은 가까이있을 것입니다. 이 방을 넘어서 편리한 주방 정원이 일반적으로 위치했습니다. 화장실이나 분지가 손을 씻기 위해 방 바깥에 서있었습니다.
중세 수녀원들도 도와주었습니다. 큰 부유 한 수도원이나 수녀원승려 나 수녀가 먹는 창문과 긴 벤치가있는 큰 식당을 갖습니다. 북부 터키 공화국의 벨라 파이 수도원은 거의 99 피트 x 33 피트 (30m x 10m)의 화려한 식당을 가졌습니다. 동방 정교회 형태 또는 사다리꼴은 교회 자체만큼 거룩한 것으로 간주되었으며 종종 제단과 귀중한 종교적 아이콘을 수용했습니다.
Abbess 또는 Abbot과 방문 고위 인사들은 대개 방 앞쪽에 올라간 테이블에 앉아있었습니다. 독자는 승려들이나 수녀들이 먹는 동안 대담한 복음, 설교 또는 집으로 읽기 위해 고용되었으며, 보통 반환에 인접한 강단이나 골방에 앉았다. 말하기가 허용 될 때 축제 일이나 휴일과 같은 특별한 경우를 제외하고는 식사가 침묵으로 이루어졌습니다. 현대 수도원과 수녀원은 최신 시설이있는 새로운 건물에있을 수 있지만 일반적으로 동일한 행동 규칙이 적용됩니다.
식당과 관련된 리펙트라는 단어의 현대적 사용은 영국에서 주로 발견되며 주로 대학에서 들립니다. 기숙 학교는 여전히 식사 공간을 식당이라고 할 수 있지만 카페테리아라는 단어와 결정적으로 더 캐주얼 한 분위기가 우세합니다. 좌석은 긴 테이블과 벤치 또는 의자와 동일합니다. 영국 교회에는 몇 개의 성당과 대비가 있으며, 이는 추가 수입을 위해 오래된 피고를 카페로 바꿨습니다. 이 식당은 관광객들이 하룻밤 사이에 지불 할 수있는 수도원 및 수녀원과 함께 종교적인 것 이상의 수염에 대한 식당 식사 경험을 제공합니다.
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