南極のタラとは何ですか？

南極のタラは、南極周辺の外洋に住む大きな魚です。 南極の歯魚とも呼ばれるこの魚は、実際にはガディダエ科にあるタラの種ではありません。代わりに、それは家族ではない家族に属します。ただし、この歯の魚は、その肉の味が似ているため、しばしばタラと呼ばれます。南極のタラの科学名は assostichus mawsoni 。。

通常、南極のタラは約5,000フィート（1,524 m）の深さに住んでいますが、一部は6,500フィート（1,981 m）と深い文書化されています。その環境の非常に冷たい水に住むために、この魚には血液中に不凍液の糖タンパク質があり、凍結せずに泳ぐことができます。 Notothenidaeファミリーのすべてのメンバーは糖タンパク質を持っています。

南極のタラは銀色であり、スポットを持つことができます。それは大きな頭、狭い体と目が低い光に適応しています。多くの魚とは異なり、この歯はありません水泳膀胱。代わりに、エネルギーを貯蔵するために使用する脂肪堆積物があります。その骨格は軟骨で軽量であり、その白い肉には高濃度のオイルがあります。

平均して、これらの魚は5.7フィート（1.7 m）に大きくなり、重量は約176ポンド（80 kg）です。最大の記録された南極のタラは、長さ6.5フィート（2 m）を超え、重量は約300ポンド（136 kg）でした。これらの魚は20〜55年生きており、約8歳になるまで成熟しません。

南極のタラは主に魚を食べ、生息地の魚の主要な捕食者です。しかし、彼らは甲殻類とイカも食べます。南極のタラは、精子クジラといくつかの種のアザラシとキラークジラによって捕食されています。

これらの魚は商業的に釣り、チリの海の低音として米国で販売されることがあります。 2010年の時点で、彼らは過度に漁獲される危険にさらされていました。保全のための条約of南極海洋生物資源（CCAMLR）は、それらを釣りに制限しました。さらに、環境アクショングループのグリーンピースは、それらをシーフードレッドリストに追加しました。

食品に使用されていることに加えて、南極のタラは薬にも役立ちます。その心臓は、速いビートのために心臓病と併せて研究されています。南極のコラの心臓は、6秒ごとに1回だけbeat打して、研究者が心臓を遅くしなければならない低体温や手術に対処するためのより良い方法を発見するのに役立つかもしれません。