ビーフシチューとは何ですか？

ビーフシチューは、野菜の分厚いカットと牛肉の塊で準備された心のこもった料理です。 ほとんどのスープよりも厚い一貫性に合わせて調理されたビーフシチューと無愛想な塊の塊は、寒い季節や雨の日に最適なシンプルだが充実した食事を作ります。 ビーフシチューが数時間ゆっくり調理することは珍しいことではありません。これにより、スープが濃くなり、すべての材料の風味が混ざり合う時間を確保できます。

ビーフシチューを野菜スープと区別する傾向がある特性の1つは、材料がシチューのために大きな部分にカットされることです。 ジャガイモはビーフシチューの主食であり、スープを厚くするのに役立つ澱粉の一部を提供するのに役立ち、ビーフシチューで使用されるすべての分厚い野菜にしがみつきます。 最も単純なレシピでは、牛肉のロースト、ジャガイモ、ニンジン、イングリッシュエンドウの塊だけが必要です。 ただし、ビーフシチューのさまざまなレシピで使用される幅広い材料があります。

豆はいつかですテクスチャと色のもう1つの要素を追加する方法として、IMEはビーフシチューに追加されました。トマトの塊も、ジャガイモやニンジンとともに含めることができます。 グリーンビーンズが世界の一部の地域で牛肉のシチューの煮詰めの鍋への道を見つけることは珍しいことではありません。

ビーフシチューの利点の1つは、残り物を使用して準備できることです。 さまざまな野菜を鍋に組み合わせて、牛肉のローストの残りを使用して肉のテクスチャーと風味を提供することで、オリジナルのプレゼンテーションでもう一度合理的に提供できなかった残りの食べ物を効率的に使用することができます。 材料を濃厚なシチューに組み合わせて、パンと小さなサラダと一緒にそれを提供すると、残り物ではなく新しいものが新しいように見える食事を作ります。

レストランにいるときにビーフシチューを楽しむためのより人気のある方法の1つは、STEを注文することですパンボウルにw。 パンボウルは、厚い皮のある大きな丸いパンです。 パンの上部エリアが開いており、内部の一部が取り外されて食用ボウルを作成します。 ボウルを作成するために取り外された上部の地殻とセクションは、シチューとともに消費できます。 シチューがパンボウルの体にゆっくりと浸透するので、セクションを引き裂いて消費することができます。