ビルベリーエキスとは何ですか？

ビルベリー抽出物は、ヨーロッパの北部地域に自生したビルベリー植物の暗い紫色の果実に由来しています。 myrtillus とも呼ばれる小さなビルベリーの低木は、一般に16インチ（40.64 cm）の高さに達し、楕円形の葉とピンクがかった白い花を備えています。ビルベリー抽出物は、下痢、心臓病、黄斑変性など、さまざまな状態を治療するための栄養補助食品として一般的に使用されています。その有効性は科学的に決定されていませんが、ビルベリー抽出物の化学物質は一般に有益な特性を持っていることがわかっています。

ビルベリー抽出物の1つの化学物質は、ビルベリーの深い紫色を引き起こすフラボノイドであるアントシアニジンです。その強力な抗酸化特性は、フリーラジカルの損傷効果からビルベリーを保護し、研究者はアントシアニジンもフリーラジカル損傷からヒト細胞を保護できることを発見しました。実際、アントシアニジンはより強力なアンティオですビタミンCおよびビタミンEよりXidant E.アントシアニジンのユニークな特徴は、通常、極性環境と非極性環境の両方で効果的であることです。

アントシアニジンの潜在的な医療応用は、コラーゲンをフリーラジカルから保護する能力に依存しています。コラーゲンは、毛細血管壁と関節を作る材料です。時間が経つにつれて、フリーラジカルはコラーゲンを損傷し、その完全性を低下させます。アントシアニジンはコラーゲンをフリーラジカル損傷から保護することができるため、研究者はアセローム性動脈硬化症および関節炎の治療にアントシアニジンを組み込む可能性のある方法を研究しています。

有益な特性を持つビルベリー抽出物の別の化学物質はタンニンです。それは収string剤であり、炎症を軽減するために組織を縮小または収縮させることを意味します。タンニンは、出血を止め、切断や火傷に関連する感染のリスクを減らすのに役立つため、優れた応急処置薬です。タンニンもそうです便秘と下痢の減少に効果的です。タンニンが結腸癌細胞を排除するのに役立つ可能性があることを示唆するいくつかの証拠があります。

ただし、これらの大きなメリットを備えた副作用が発生します。タンニンに敏感な人は、胃の痛みや腎臓の刺激を経験する可能性があります。タンニンは、タンニンが長期間消費されると貧血につながる可能性のある鉄を含む鉱物の自然な吸収を阻害する可能性もあります。

ビルベリー抽出物サプリメントには、通常25〜35％の高濃度のアントシアニジンが含まれています。ビルベリーフルーツはサプリメントよりも強力ではありませんが、それでも抗酸化物質と抗炎症剤の利点を提供します。より多くのビルベリーを食べると、一般にその特性の有効性が高まります。ビルベリーからアントシアニジンとタンニンを抽出する別の方法は、ビルベリーとビルベリーの葉からビルベリーティーを醸造することです。