ココスとは何ですか?
cocos は、1つの種のみを持つ植物属です: cocos nucifera またはココナッツパーム。 cocos nucifera は大きな木で、最大100フィート(30メートル)に成長しており、世界の熱帯沿岸地域全体に生息しています。 また、米国のカリフォルニアやフロリダなど、十分に暖かく、晴れており、湿度が高い地域で栽培されており、現在80か国以上で成長しています。 ココナッツパームには非常に多くの用途があり、植物のほぼすべての部分が人間に何らかの利益をもたらします。 たとえば、植物のさまざまな部分は、造園、料理、ガーデニング、薬、衣類、道具、シェルター、楽器の製造に使用できます。 ココナッツの果物は、rupe、またはピットフルーツです。 ただし、多くのドルペとは異なり、COの最も外側の層カナットフルーツは丈夫で、食用ではありません。 むしろ、肉と呼ばれるココナッツフルーツの食用部分は、種子または穴の殻の内側に付着します。
ココナッツの最も外側の2つの層は、集合的に殻と呼ばれます。 通常、最も外側の層は市販のココナッツから除去されますが、その一部は若いココナッツに残されている場合があります。 果物の殻は繊維状であり、コイアと呼ばれる繊維は、一部の培養で使用され、ロープ、マット、マットレスの詰め物、漁網、および同様のアイテムを作るために使用されます。
ココナッツフルーツの外側には、種子が発芽すると根が現れる3つの柔らかい斑点または目があります。 果物はココナッツ水と呼ばれる液体でいっぱいで、飲み物として楽しむことができます。 古い果物のココナッツ水が乾燥して苦くなるので、若いココナッツから取られたときに最適です。 しかし、成熟した果物はより良い肉を生産します。 ココナッツミルクが作られていますココナッツの肉からジュースを絞ることによって。
cocos nuciferaの他の食用部分は、手のひらの心と花の芽が含まれています。 花の樹液と蜜も飲み物として使用できます。 肉に由来するココナッツオイルは、調理と石鹸製造に使用されます。 ココナッツの殻は、ボウル、楽器、ボタンなどの小さな装飾品を作るために使用できます。 葉は、ほうき、織られたマットとバスケット、屋根のthatきを作るために使用されます。