Co to jest Cocos?
Cocos to rodzaj rośliny z tylko jednym gatunkiem: Cocos nucifera lub palą kokosową. Cocos Nucifera jest dużym drzewem, dorastającym do 100 stóp (30 metrów) i jest rodzima w tropikalnych przybrzeżnych regionach świata. Jest również uprawiany w obszarach, które są wystarczająco ciepłe, słoneczne i wilgotne, takie jak Kalifornia i Floryda w Stanach Zjednoczonych, a obecnie rośnie w ponad 80 krajach. Palm kokosowy ma wiele zastosowań, a prawie każda część rośliny zapewnia ludziom pewne korzyści. Na przykład różne części rośliny mogą być stosowane w kształtowaniu krajobrazu, kuchni, ogrodnictwie, medycynie oraz produkcji odzieży, narzędzi, schronienia i instrumentów muzycznych.
Rozkwitacja w klimatach przybrzeżnych, Cocos nucifera woli piaszczystą glebę, toleruje sól w powietrzu i glebie i wymaga silnego bezpośredniego światła słonecznego i wilgotności. Owoc kokosu jest owocem lub owocem. Jednak w przeciwieństwie do wielu zejść, najbardziej zewnętrzne warstwy COOwoce Conut są twarde i nie jadalne. Raczej jadalna część owocu kokosowego, zwana mięsem, przylega do wnętrza skorupy nasion lub jamy.
Dwie najbardziej zewnętrzne warstwy kokosa są wspólnie nazywane łuską. Zewnętrzna warstwa jest zazwyczaj usuwana z komercyjnie sprzedawanych kokosów, chociaż część z nich może pozostać na młodych kokosach. Skorupa owoców jest włóknistą, a włókna, zwane kokarem, są używane w niektórych kulturach do robienia liny, mat, wypychania materacy, sieci rybackich i podobnych przedmiotów.
Na zewnątrz owocu kokosowego ma trzy miękkie plamy lub oczy, przez które korzeń wyłania się, gdy ziarno kiełkuje. Owoce są pełne płynu o nazwie woda kokosowa, którą można cieszyć się jako napój. Najlepiej jest pobrać z młodych kokosów, ponieważ woda kokosowa w starszych owocach wysycha i staje się gorzka. Dojrzałe owoce wytwarzają lepsze mięso. Mleko kokosowe jest wytwarzaneWyciskając sok z mięsa kokosa.
Inne jadalne części Cocos nucifera obejmują serce palmowe i pąki kwiatów. Sok i nektar kwiatów mogą być również używane jako napój. Olej kokosowy, pochodzący z mięsa, jest używany do gotowania i mydlania. Skorupę kokosa może być używana do robienia misek, instrumentów muzycznych i małych ozdób, takich jak guziki. Liście są używane do robienia mioteł, tkanych mat i koszy oraz strzech dachowych.