O que é Cocos?

cocos é um gênero vegetal com apenas uma espécie: cocos nucifera ou a palma da mão de coco. cocos nucifera é uma árvore grande, crescendo até 30 metros (é nativa nas regiões costeiras tropicais do mundo. Também é cultivado em áreas suficientemente quentes, ensolaradas e úmidas, como Califórnia e Flórida nos Estados Unidos, e atualmente cresce em mais de 80 países. A palma do coco tem muitos usos, com quase todas as partes da planta proporcionando algum benefício para os seres humanos. Por exemplo, várias partes da planta podem ser usadas em paisagismo, cozinha, jardinagem, medicina e fabricação de roupas, ferramentas, abrigo e instrumentos musicais. O fruto do coco é uma drupa ou fruta. Ao contrário de muitas drupas, no entanto, as camadas mais externas do COFrutas de cones são difíceis e não são comestíveis. Em vez disso, a porção comestível da fruta de coco, chamada carne, adere ao interior da concha da semente ou do poço.

As duas camadas mais externas do coco são coletivamente chamadas de casca. A camada mais externa é tipicamente removida de cocos vendidos comercialmente, embora parte dela possa ser deixada em cocos jovens. A concha da fruta é fibrosa, e as fibras, chamadas coco, são usadas em algumas culturas para fazer corda, tapetes, recheio de colchão, redes de pesca e itens semelhantes.

O exterior da fruta de coco tem três pontos macios, ou olhos, através dos quais uma raiz emerge quando a semente germina. A fruta está cheia de um líquido chamado água de coco, que pode ser apreciado como uma bebida. É melhor quando retirado de cocos jovens, à medida que a água de coco em frutas mais velhas seca e se torna amarga. As frutas maduras produzem carne melhor, no entanto. O leite de coco é feitoespremendo o suco da carne do coco.

Outras partes comestíveis de cocos nucifera incluem o coração da palma e os brotos das flores. A seiva e o néctar das flores também podem ser usados ​​como uma bebida. O óleo de coco, derivado da carne, é usado na cozinha e na fabricação de sabão. A concha do coco pode ser usada para fazer tigelas, instrumentos musicais e pequenos ornamentos, como botões. As folhas são usadas para fazer vassouras, tapetes e cestas e palha de teto.