マーケットガーデニングとは何ですか？

マーケットガーデニングは、非常に古い農業の方法であり、非常に新しい人気のある方法です。 マーケットガーデナーは、土地の小さなエリアを持っている人です。 小さい用語は、エーカーが所有しているほとんどの大規模な商業農場と比較して使用できます。 通常、小さいことは、1エーカーから50エーカー以上までのどこからでも意味があります。 この土地では、農家は望むものは何でも成長しますが、商業市場向けに栽培する代わりに、農産物は通常、ファーマーズマーケットのような場所や小さな地元の食料品店やレストランで販売されています。 市場の庭師は自分の土地に販売サイトを維持し、農場の顧客に直接販売することがあります。 時折、農場がより大きな側にある場合、労働者は一時的に雇われて果物や他の仕事のために雇われることがあります。 しかし、ほぼすべてのマーケットガーデナーが彼らがハードフィジカルラボを実行することを証明することができますまたは果物や野菜を育てる。 多くの消費者へのこのタイプの農業の魅力の一部は、使用される成長方法はしばしば有機的であるということです。これは仕事を減らすだけでなく、コストを削減する可能性があるためです。ただし、作物を救う可能性のある多くの介入がありますが、有機農業で発生する可能性のある作物の損失により利益が失われる可能性があります。

マーケットガーデニングの仕事は困難ですが、一部の農家は小さな農場で生計を立てることができます。 農家が市場を評価し、どの農産物が成長するのに最も収益性が高いかを決定できることに大きく依存します。生計を立てる他の影響要因には、農産物の質、農家がその農産物をうまく販売できる方法が含まれます。 市場の庭園は、繁栄するコミュニティファーマー市場が存在する地域でしばしば最適に機能します。市場農場を支援するための欲求です。

1種類の野菜を栽培することを専門とするマーケットガーデニングの所有者はいくつかありますが、専門化はそれほど一般的ではありません。 ほとんどの庭師は、ブルーベリーや桃のような小さな高価なアイテムを含むさまざまな農産物を栽培しています。 いくつかの庭師は、カボチャや他の冬のスカッシュ、または特定の種類のリンゴのように秋と冬によく成長する農産物を生産することにより、できるだけ長く成長シーズンを延長します。

すべての農家と同様に、市場のガーデニングを実践する人は、毎年の天候の高さと最低の影響を受けます。 成長期の間違った時期の天候パターンは、1年間作物を破壊する可能性があり、この効果は経済的観点から大きく感じられるかもしれません。 この道を選ぶ農民は、家族が必要とする多くの食べ物を提供できるという利点がありますが、常に膨大な利益を得ることはできません。これはしばしば、一生懸命働くことを期待し、食べ物を作るプロセスに参加するのが大好きな人の道です。