世紀の植物とは何ですか？

アイデンティティの危機がある植物があれば、それは agave americana になります。 「Century Plant」というニックネームで一般的に知られているこの植物は、アメリカのアロエという誤った名前でも知られています。世紀の植物はメキシコ原産ですが、世界中の装飾用植物として使用されており、多くの場所で自然に生じ、野生に成長しています。しかし、1世紀の植物は、1世紀にわたって生きることも、咲くのに100年かかりません。

世紀の植物の葉は、ロゼットに似た中心的なコアから広がります。実際に花を咲かせるのに平均15年かかる植物は、それが咲く時が来るまであまり見えません。高さ15〜40フィート（4.572〜12.192メートル）の大きな茎が、木の幹のように厚さで、植物の中央から撃ち、何百ものクラスター化された白または黄色の花を生産します。ブルームは、茎が枯れて死に始める前に約1か月間、世紀の工場に残り、計画の残りの部分を殺しますそれと一緒に。

在来のメキシコでは、茎が切断され、 aguamiel または「ハニーウォーター」と呼ばれる甘い樹液の回収が可能です。この樹液は、 pulque と呼ばれる飲み物の生産に使用されます。プルクは保存することができず、味は多くの異なる要因によって非常に迅速に変更できるため、地域の専門と見なされます。ただし、プルクは、 mezcal と呼ばれるアルコール飲料の生産にも使用されます。 agave americana は、テキーラを生産する植物と同じ家族から来ていますが、その酒は世紀の植物の製品や副産物によって生産されません。

世紀の植物のほとんどの種は、さらにいくつかの植物を生産する地下芽を生産しています。これらのシュートは、ほとんど常に芽生え、成熟に成長し、ライフサイクルを繰り返します。植物学者はまた、いくつかの異なる品種を作るためにハイブリッドを思いつきましたof外観と振る舞いの植物は異なりますが、必須のライフサイクルは同じままです。

最近では、センチュリープラントは、リュウゼツランのシロップのためにメディアの注目を集めました。健康的な砂糖の代替品として販売されています。繊維状の葉や茎を含む植物の他の部分は、ロープと衣服の生産に使用されますが、これらの用途は合成的な代替品が利用可能になるにつれてよりまれになっています。センチュリー植物の葉は、食物源として焼くこともできますが、それを試した多くの人が獲得した味と見なされています。