消化器系のpHに影響する要因は何ですか?
消化器系が最適なレベルで機能するためには、体内のバランスのとれたpHが必要です。 消化器系のpHが均衡すると、食物はより簡単に消化され、より多くの栄養素が体内に吸収されます。 これにより、細胞の健康的な環境が整えられ、体重減少や細胞増殖などの健康へのプラスの影響が促進されます。 食物は消化器系のpHを変化させる主な方法ですが、口から体内に入れるものは全体のpHに影響を与えます。 pHは、消化が起こるより酸性またはアルカリ性の環境を作り出すことによって影響を受ける可能性があります。
バランスのとれたpHは、pHスケールで7.43から7.45の範囲の血中濃度で構成され、酸性よりもわずかにアルカリ性です。 血液のpHがこのレベルにあると、消化器系を含むすべての部位で体がよりよく機能します。 これは、ほとんどの人にとって最適な、またはバランスのとれたpHと考えられています。
食物は酸性化またはアルカリ化することができますが、ほとんどの人が酸性化すると考えている食物は常にそうではありません。 これは、体内で代謝されて分解されると、アイテムの元のpHが変化するために発生します。 アルカリ性食品には、ほとんどの野菜、果物、ヨーグルトなどのプロバイオティクスを含むものなどが含まれます。 消化器系のpHに影響する酸性化アイテムには、肉、穀物、油、乳製品が含まれます。 消費される他の酸性化要素には、アルコール、砂糖、および特定の種類のナッツが含まれます。
サプリメントや制酸剤など、食べられる他のアイテムも消化器系のpHに影響します。 一般的に胸焼けなどの病気に使われる制酸薬は、消化管の酸性度を低下させます。 残念ながら、それらは栄養素がシステムにどれほどよく吸収されるかを妨げることもあります。 これは、食事の変化によって消化器系のpHを変更する方が健康であるもう1つの理由です。
人が自分の体内の現在のpHを確認するために利用できるテストがあります。 医師は正確な血液pHを提供できますが、医師の診察を受けずに購入できる尿および唾液のpHテストもあります。 これらは血液検査ほど正確ではありませんが、消費される食品やその他のアイテムを通じて、体内で何を変える必要があるかについての情報を提供できます。