嗅上皮とは何ですか？

嗅上皮は鼻の内側の領域で、匂いを傍受して脳に伝える役割を果たします。 嗅上皮のメカニズムは完全には理解されていません。 この構造には膨大な数のニューロンが含まれていますが、それらが相互作用して匂いを区別する正確な方法は少し謎です。 嗅上皮で覆われている領域が大きいほど、ニューロンが多くなり、嗅覚が良くなります。

体の他の上皮組織の層と同様に、嗅上皮には細胞の層がいくつか含まれています。 これらの細胞には、長い軸索を介して嗅球と通信する特殊なニューロン、および臭気を拾う非常に敏感な受容体を持つ嗅毛細胞が含まれます。 嗅上皮も非常にデリケートであり、化学物質への暴露、強い臭気、頭部外傷により損傷を受ける可能性があります。

嗅上皮は鼻の後ろにあります。 人が鼻から呼吸すると、鼻の開口部近くの細い毛や粘液が有害な粒子を捕捉し、残りの空気が嗅上皮を通過します。 上皮のニューロンは特定の匂いに反応し、脳に信号を送り、鼻が知っていることを伝えます。 本質的に、嗅上皮は実験室のようなものです。人々が臭気にさらされると、すぐに臭いがするのではなく、処理されるのを待ち、脳が結果を返すのを待ちます。

異なる動物は、匂いに対する感受性の程度が異なります。 動物は、嗅覚上皮に依存して、捕食者、潜在的な食物源、または食物や水を消費するのに危険な汚染の存在を警告します。 特定の匂いは、他の匂いよりも強い反応を引き起こすようです。 たとえば、サワーミルクは、飲むのが危険な場合があるため、検出が非常に簡単です。一方、人や動物は、より良性の臭気に敏感ではありません。

一部の人々は、優れた嗅覚、誰かが生まれた嗅覚上皮で、一部は患者の訓練で達成されたスキルを持つように自分自身を訓練することができます。 たとえば、ワインの専門家は目隠ししながら特定の香りを識別するためにワインの匂いを嗅ぎ、香水の「鼻」はトレーニングで同様のテクニックを使用します。 臭気に頼って生計を立てている人は、過酷な化学物質や強い臭気を避けるなど、それを保護するための措置も講じています。

臭いの感覚を失う損傷は不幸なだけではありません。人々はこれ以上バラの香りを止めることができないからです。 無嗅覚症は、嗅覚の喪失が知られているため、実際には非常に危険な場合があります。なぜなら、人々は、ガス漏れの匂いなど、匂いができないときに危険に対する重要な手がかりを逃すからです。