식품 안전 전문가는 무엇을합니까?

식품 안전 전문가는 매일 식음료가 소비자의 건강을 위험에 빠뜨리지 않도록 보장합니다. 일부 식품 안전 전문가는 과일과 채소를 재배하는 데 사용되는 기술을 관찰하는 데 관여합니다. 식품 안전 스페셜의 대다수는 식품 가공 회사에서 통조림, 가공 및 포장을 관찰하여 시장에서 신화 된 음식을 유지하는 데 시간을 소비합니다. 지방 자치 단체는 건강 위반을위한 식당을 조사하기 위해 식품 전문가를 고용합니다. 식품 안전 전문가는 수입 식품을 검사하는 지역 또는 국가 기관과 함께 일할 수도 있습니다.

모든 농장은 성장 및 수확 계절 동안 식품 안전 검사관이 방문 할 수 있습니다. 이 검사관은 통계적 목적으로 토양에 심은 씨앗의 품질과 유형을 조사 할 수 있습니다. 검사관은 또한 위험한 화학 물질을 작물로부터 멀리 유지하기 위해 비료 및 해충 방제 방법을 검사 할 책임이있을 수 있습니다. 농부는 작물 저장 및 운송을 개선하도록 지시받을 수 있습니다.f이 과정은 건강 규정을 충족하지 않습니다. 식품 안전에 대한이 장기적인 접근 방식은 일반적으로 소비에 안전한 작물을 초래합니다.

전형적인 식품 가공 공장을 통해 식품 안전 전문가는 모든 시설에 접근 할 수 있습니다. 식품 안전 전문가는 포장 과정에서 과일, 채소 및 육류의 취급을 관찰합니다. 전문가들은 인간 오염을 막기 위해 근로자 행동과 위생을보고 위생을보고 있습니다. 검사관은 청결을 위해 가공 및 포장 장비를 검토 할 수도 있습니다. 식품 안전 전문가의 마지막 의무는 포장 된 음식이 라벨에 대한 정보와 일치하는지 확인하는 것입니다.

지역 보건 규정이 시행되도록 지방 자치 단체에 의해 식품 안전 전문가를 고용 할 수 있습니다. 지역 차원에서 식품 안전 전문가의 가장 일반적인 사용은 식당의 건강 검사를위한 것입니다. 검사관은 주방을 관찰하고 st를 기다립니다오염의 잠재적 인 원천을 찾기 위해 식당에서 AFF. 이 작업은 또한 떨어지거나, 잘못 처리되며, 만료 된 성분을 피하기 위해 음식 준비 조건에 대한 검토가 필요합니다. 식품 검사관은 또한 냉장고, 냉동고 및 주방 온도를 기록하여 성분이 적절한 온도에 보관되는지 확인해야합니다.

항만 당국 및 공항은 식품 안전 전문가와 협력하여 다른 국가의 오염 된 음식으로부터 소비자를 보호합니다. 수입 식품 전문가는 국가에 입국하는 특정 식품에 대한 규정에 익숙합니다. 이 직책은 또한이 목록이 상자의 내용과 일치하는지 여부를 결정하기 위해 배송 표현에 대한 철저한 검토가 필요합니다. 식품 안전 전문가는 또한 만료 날짜를 조사하고 수취인에게 만료 된 음식을 받았다는 사실을 알릴 수 있습니다.