커피 바리 스타 란?

바리 스타 라는 단어는 바텐더에게 이탈리아어입니다. 따라서 커피 바리 스타는 본질적으로 알코올 음료가 아닌 다양한 커피 음료를 준비하고 제공하는 데 숙련 된 바텐더입니다. 커피 바리 스타라는 용어는 남녀 커피 숍 직원 모두에게 적용될 수 있습니다. 커피 기반 음료 준비에 대한 광범위한 지식이나 기술을 가진 사람을 설명하는 데 사용될 수도 있습니다.

사람들은 커피를 좋아하고 종종 크게 의존하는 것처럼 보입니다. 이것은 오늘날 비즈니스에서 압도적 인 수의 커피 스탠드, 상점 및 에스프레소 바에 의해 입증됩니다. 이러한 경쟁이 치열 해지면서이 커피 기반 비즈니스는 큰 고객 기반을 유지하고 수익성을 유지하기 위해 더 많은 노력을 기울여야합니다. 따라서 많은 사람들이 카푸치노, 스페셜티 에스프레소 및 향이 나는 커피뿐만 아니라 구운 식품 및 기타 식품 품목을 포함한 수많은 선택으로 메뉴를 채 웁니다. 이러한 음료를 준비하려면 어느 정도의 지식과 기술이 필요합니다. 커피 바리 스타를 입력하십시오.

커피를 제공하는 사람은 누구나 바리 스타라고 할 수 있지만 커피 바리 스타 간의 교육은 다양합니다. 일부는 실습 자습서를받는 반면, 일부는 커피 기초 및 준비에 대한 심층적 인 교육을 제공하는 특수 학교에 다니고 있습니다. 예를 들어, 바리 스타 투 비는 그의 회사에서 커피 역사, 분쇄기 기본 사항, 기계 유지 관리 및 카푸치노 우유를 증기로 만드는 방법에 대한 강의 및 세미나를 제공하는 일주일의 커피 학교에 파견 될 수 있습니다. 주말이되면 특별 바리 스타 인증을받을 수 있습니다.

커피 바리 스타는 좋은 조 컵을 양조 할 수있을뿐만 아니라 우수한 고객 서비스 기술을 보여주고 다른 팀원들과 잘 협력해야합니다. 커피 하우스는 대중적인 만남의 장소가되었으며 일부 고객에게는 고객 서비스가 커피 품질보다 중요하거나 중요합니다. 고객에게 인사하는 것 외에도 커피 바리 스타는 음료에 대한 설명을 제공하고, 선호도에 따라 음료를 추천하고, 음료 샘플을 제공하고, 음료가 어떻게 준비되는지를 보여줄 수 있습니다.

커피 바리 스타는 커피 준비 및 서빙과 관련없는 작업을 수행 할 수도 있습니다. 여기에는 테이블과 의자 닦기, 바닥 청소 및 바닥 청소, 설거지 및 기타 일반적인 청소 절차, 매장 제품 보관 및 체크 아웃 거래 수행이 포함됩니다.