신경 독성 조개 중독이란 무엇입니까?

신경 독성 조개 중독 (NSP)은 전 세계적으로 발견 될 수있는 특정 디노 플라 겔 레이트, 미세 해양 유기체에 의해 분비되는 신경 독소 인 Brevetoxin의 섭취로 인한 조건입니다. 대부분의 Brevetoxin은 멕시코만을 선호하는 Dinoflagellate 인 Karenia brevis 에 의해 생성됩니다. 이 상태는 마비 조개 중독 (PSP)과 밀접한 관련이 있는데, 이는 해양 독소에 노출되어 발생하는 훨씬 더 심각한 상태입니다.

신경 독성 조개류 중독에서 증상은 일반적으로 독소 섭취 후 1 시간에서 3 시간 이내에 나타납니다. 환자는 신체가 독소를 처리함에 따라 마비, 따끔 거림 및 위장 고통을 경험할 수 있습니다. 환자가 이미 손상된 건강 상태에 있지 않는 한 신경 독성 조개류 중독으로 인한 사망은 극히 드 rare니다. 치료는 환자가 편안하게 느끼도록 돕기위한 지원 치료에 중점을 둡니다.

이 상태는 특별히 조개류의 소비와 관련이 있습니다.E 조개류는 필터 피더이므로 주변 물의 유해한 독소를 생체 축적하는 경향이 있습니다. 그러나 신경 독성 조개 중독은 또한 더 일반적으로 해산물 소비와 관련이 있으며 인간 조개류 팬 외에도 조류와 해양 포유류에 해로울 수 있습니다.

.

Brevetoxin은 빨간 조류로 알려진 조류 꽃과 밀접한 관련이 있습니다. 디노 플라 겔 레이트와 규조류는 조류의 증식을 활용하여 붉은 조조를 사용하여 먹이를줍니다. 이 유기체가 해안을 향해 밀려 나면 종종 서핑에서 열려서 독성 페이로드를 방출합니다. 즉,이 지역의 모든 조개가 독소를 섭취하게됩니다. 그렇기 때문에 빨간 조수 이벤트가 발생하는 지역에서 조개류 소비가 권장되지 않습니다.

신경 독성 조개류 중독 사례는 적어도 1800 년대부터 플로리다와 멕시코만에서 기록되어 있습니다. 이것에서붉은 조수가 발생하면 조개류와 갑각류의 수확 및 소비가 이벤트가 끝날 때까지 금지되었으며 테스트는 조개류를 다시 먹는 것이 안전하다는 것을 확인했습니다. 요리 나 냉동을 통해 brevetoxin을 제거 할 수 없기 때문에, 조개 식사가 가정의 누군가를 아프게한다면, 남은 음식을 버려야합니다.