알칼리 조수 란?
과학자들은 알칼리 조수라는 용어를 사용하여 식사 후 소변 및 혈액 내 수소 (pH) 수준에서 알칼리도가 증가하는 현상을 나타냅니다. 알칼리성 조수의 생리적 효과는 음식의 소화를 돕기 위해 방출되는 위산이 위장에 들어갈 때 발생합니다. 소장 내 식품의 산이 중탄산염과 결합하여 음식이 위장에 존재하는 동안 생성 될 때까지만 발생하므로 혈액의 pH 증가는 일시적인 효과입니다.
구토시 신체는 추방 중에 손실 된 것을 대체하기 위해 추가의 위산을 생성합니다. 이러한 대체 효과로 인해, 구토 기간이 연장되면 알칼리성 조류 효과가 더욱 두드러 질 수 있습니다. 위장과 위장 시스템에 존재하는 정수리 세포는 실제로 알칼리 조수를 유발합니다. 이들 세포가 과자 극으로 인해 과잉 활성이되면, 증가 된 산 배출이 pH 수준의 상승을 일으킨다.
분비를 위해 특별히 고안된 카 날리 쿨리로 알려진 광범위한 네트워크가 각 정수리 세포에 존재합니다. 이 운하를 통해 위산이 위장으로 전달됩니다. 산은 수소 칼륨 ATPase 효소를 통해 위로 운반됩니다. 이 효소는 정수리 세포에 독특하고 특이 적이며, 3 백만 개당 약 1 분의 농도로 산을 운반합니다.
소화 과정에서 염산은 이산화탄소와 물의 결합을 통해 형성됩니다. 위의 정수리 세포는 염화물, 나트륨, 물 및 이산화탄소를 추출하여 이들을 중탄산염으로 대체하여 플라즈마의 전기적 균형을 유지합니다. 정맥으로 알려진 위를 떠나는 혈액이 위로 들어가는 동맥혈보다 높은 알칼리성을 갖도록하는 것은이 중탄산염 수치입니다. 알칼리 조수는 세포가 중탄산염 이온을 염소 이온으로 교환하여 중탄산염을 정맥혈로 확산시킬 때 발생합니다.
소화 또는 구토 후 알칼리성 조수가 발생하면 신체는 신속하게 작용하여 효과를 상쇄합니다. 췌장 관은 중탄산염을 침착하여 알칼리 조류를 중화시키는 역할을하는 반면, 수소 이온을 혈류로 다시 펌핑합니다. 이 작용은 위장에서 생성 된 중탄산염을 중화시킵니다. 알칼리 조수의 영향이 일반적으로 비교적 짧은 시간 동안 만 경험되는 것은 위장 시스템에 의해 취해지는 이러한 시정 조치 때문이다.