O que é a maré alcalina?
Os cientistas usam o termo maré alcalino para se referir aos fenômenos de aumento da alcalinidade no nível de hidrogênio da urina e sangue pottenz (pH) após comer. Os efeitos fisiológicos da maré alcalina são experimentados quando o ácido estomacal, liberado para ajudar na digestão dos alimentos, entra no estômago. O aumento do pH no sangue é um efeito temporário, pois ocorrerá apenas até que o ácido nos alimentos no intestino delgado se combine com o bicarbonato, que é produzido enquanto os alimentos estão presentes no estômago. Devido a esse efeito de reposição, períodos prolongados de vômito podem levar a um efeito de maré alcalina mais pronunciado. As células parietais presentes no estômago e no sistema gastrointestinal realmente causam maré alcalina. Quando essas células se tornam hiperativas devido à superestimulação, o aumento da excreção ácida gera a elevação no nível do pH.Ly para secreção e conhecida como Canaliculi, está presente em cada célula parietal. É através desses canaliculi que o ácido gástrico é entregue ao estômago. O ácido é transportado para o estômago através da enzima ATPase de potássio de hidrogênio. Essa enzima é única e específica para as células parietais e transporta o ácido em uma concentração de aproximadamente uma parte por três milhões.
Durante o processo digestivo, o ácido clorídrico se forma através da combinação de dióxido de carbono e água. As células parietais no cloreto de extrato estomacal, sódio, água e dióxido de carbono, substituindo -as por bicarbonato para manter o equilíbrio elétrico do plasma. É esse nível de bicarbonato que faz com que o sangue deixe o estômago, conhecido como venoso, possua uma alcalinidade mais alta do que o sangue arterial que entra no estômago. A maré alcalina ocorre quando as células trocam um íon bicarbonato por um íon cloro, difundir o bicarbonato no sangue venoso.
Quando a maré alcalina ocorre após a digestão ou um ataque de vômito, o corpo funciona rapidamente para neutralizar os efeitos. O duto pancreático atua para neutralizar a maré alcalina depositando bicarbonato, enquanto bombeia íons de hidrogênio de volta para a corrente sanguínea. Essa ação então neutraliza o bicarbonato produzido no estômago. É por causa dessa ação corretiva que é tomada pelo sistema gastrointestinal que os efeitos da maré alcalina geralmente são experimentados apenas por um período de tempo relativamente curto.