최고의 BBQ 새우 매리 네이드를 어떻게 선택합니까?

요리사는 산성 성분을 포함한 레시피, 일반적인 요리 스타일에 대한 생각, 신선한 재료를 사용하는 레시피 선택, 매리 네이드의 풍미에 대해 생각하여 최고의 BBQ 새우 매리 네이드를 선택합니다. 다른 손님은 특정 맛이나 조합을 좋아하지 않을 수 있으며, 이는 매리 네이드에 사용 된 성분과 일반적인 요리 스타일에 영향을 줄 수 있습니다. 산성 및 신선한 성분은 대안에 비해 더 일반적인 이점을 가지고 있기 때문에 대부분의 매리 네이드에 포함되어야합니다.

산성 성분은 종종 BBQ 새우 매리 네이드 레시피에서 더 부드러운 새우를 만드는 데 도움이되기 때문에 종종 사용됩니다. 육류 제품의 대부분을 구성하는 근육 섬유는 산에 의해 분해됩니다. 이것은 요리의 질감을 부드럽게하고 대부분의 손님에게 더 즐겁게 만듭니다. 적포도주 식초와 같은 모든 유형의 식초는 산성 성분으로 적합합니다. 레몬과 라임은 산성 품질에도 사용될 수 있습니다.

신선한 성분S는 건조 또는 합성 성분보다 더 많은 맛을주기 때문에 BBQ 새우 매리 네이드에 또 다른 빈번한 추가입니다. 양파와 마늘은 소금이나 가루로 구입할 수 있지만, 갓 다진 양파와 마늘은 대부분의 요리사보다 바람직합니다. 마찬가지로, 신선한 허브는 말린 허브보다 우수합니다. 요리사는 레시피의 건조 또는 다른 합성 성분을 신선한 등가물로 대체 할 수 있습니다. 예를 들어, 대기업에서 레몬 주스를 신선하게 압박하거나 얇게 썬 레몬으로 대체 할 수 있습니다.

일부 BBQ 새우 매리 네이드 레시피는 특정 스타일의 요리에 속합니다. 예를 들어, 간장, 참기름 및 중국 5 개의 향신료를 포함한 매리 네이드는 중국 또는 아시아 요리와 관련이있을 수 있습니다. 요리사는이 스타일의 요리가 식사 할 때 제공되는 나머지 음식과 어떻게 어울리는 지 생각해야합니다. 다른 아시아 스타일의 요리가 없다면 아시아 마리 네이드의 바베큐 새우는 눈에 띄고 Wi를 충돌시킬 수 있습니다.맛 측면에서 다른 요리.

특정 성분의 특정 혼합물은 종종 최고의 BBQ 새우 매리 네이드를 찾는 데 사용될 수 있습니다. 예를 들어, 일부 레시피는 토마토, 바질 및 레드 와인 식초와 같은 맛을 사용하여 지중해 스타일의 매리 네이드를 만들기 위해 잘됩니다. Cayenne Pepper와 같이이 요리에 포함될 수있는 다른 성분은 일부 손님이 좋아하지 않는 추가 맛이나 감각을 부여합니다. 요리사는 손님이 매운 음식을 좋아하지 않으면 카이엔 고추와 같은 성분을 사용하지 않을 수 있습니다. 접시의 풍미를보고 손님의 취향에 대한 생각은 최고의 BBQ 새우 매리 네이드를 선택하는 좋은 팁이 될 수 있습니다.