최고의 소시지 메이커를 어떻게 선택합니까?

수제 소시지를 만드는 것은 상점에서 구입 한 소시지에 대한 저렴한 대안이 될 수 있으며 소비자는 자신의 레시피를 사용하여 최종 제품에 들어가는 성분을 제어 할 수 있습니다. 이것은 신선함과 독특한 맛을 제공하면서 소시지의 지방 및 나트륨 함량을 제한하는 효과적인 방법 일 수 있습니다. 소비자는 생산하려는 소시지 유형과 기계를 얼마나 자주 사용할 계획인지에 따라 여러 소시지 제조업체 모델 중에서 선택할 수 있습니다. 이미 스탠드 믹서를 소유 한 요리사는 어떤 종류의 소시지를 만들 수있는 음식 분열 부착물을 구입할 수 있습니다. 다른 사람들은 한 번에 더 큰 소시지를 생산할 수있는 독립형 기계에 투자하는 것을 선호 할 수 있습니다.

소시지를 만드는 가장 쉽고 저렴한 방법 중 하나는 요리사가 이미 소유 한 믹서를 위해 연삭 부착물을 구입하는 것입니다. 몇몇 인기있는 스탠드 믹서 브랜드는 소시지 그라인더 및 물건을 포함하여 제품에 다양한 부착물을 제공합니다. 이 첨부임의를 통해 사용자는 작은 고기 덩어리를 분쇄기에 넣고 혼합물을 소시지 케이싱에 넣을 수 있습니다. 이것은 작은 소시지를 생산하고 기존 주방 기기의 유용성을 증가시키는 효과적인 방법입니다. 기존 믹서를 사용하면 작은 주방에서 카운터 및 저장 공간을 확보하는 데 도움이됩니다.

스탠드 믹서를 소유하지 않거나 더 큰 소시지를 생산하려는 요리사는 전용 소시지 제조업체를 구입할 수 있습니다. 그라인더와 물건을 포함하여 이러한 제품에는 여러 가지 유형이 있습니다. 그라인더는 손으로 크랭크하거나 전기로 작동 할 수 있으며 소유자는 다양한 유형의 소시지 외에도 자신의 햄버거를 만들 수 있습니다. 손으로 만든 소시지 제조업체는 에너지를 절약하고 더 오래 지속될 수 있지만,이 분쇄기는 일반적으로 매우 무겁고 종종 클램프가있는 카운터에 부착되어야합니다. 조리대 유형에 따라카운터 표면의 손상 또는 영구 표시.

전기 분쇄기는 일반적으로 수동 노동이 적은 더 큰 소시지를 생산할 수있는 독립형 기계입니다. 이 기계는 더 비쌀 수 있으며 부엌 내에서 추가 공간을 차지할 수 있습니다. 이 유형의 소시지 제조업체의 소유자는 일반적으로 다양한 부착물을 구입하여 여러 가지 크기의 갈질 고기를 생산할 수 있습니다.

스테퍼는 지상 고기와 조미료로 케이스를 채우는 데 사용되는 또 다른 유형의 소시지 제조업체입니다. 이 기계는 한 번에 큰 배치의 소시지를 넣을 수 있으며 종종 상업용 용량으로 사용됩니다. 그라인더와 마찬가지로이 제품은 수동 및 전기 품종으로 제공되지만 전기 물건은 종종 가정용으로 엄청나게 비싸지 만