최고의 야채 볶음 소스를 어떻게 선택합니까?
채식적 인 볶음 스타일 요리는 맛이 좋고 시각적으로 즐거운 방법이 될 수 있습니다. 볶은 소스는 너무나 많은 다른 맛으로 들어와 거의 모든 사람들이 입맛에 맞는 것을 찾을 수 있습니다. 가정 요리사는 수제 소스와 사전 혼합 소스 중에서 선택할 수 있습니다. 야채 볶음 소스를 선택할 때는 개인의 취향, 소스의 재료 및 볶음에 야채의 종류를 고려하는 것이 중요합니다. 특정 맛 조합은 일부에게 맛이 좋을 수 있지만 다른 사람들에게는 전혀 즐겁지는 않습니다.
야채 볶음 소스를 선택하는 첫 번째 단계는 일반적으로 사전 제작과 수제 사이를 결정하는 것입니다. 미리 만든 소스는 시간이 짧거나 요리에 새로운 사람들에게 호소 할 수 있습니다. 이 상점에서 구입 한 제품은 볶음을 만들기 위해 많은 추측을 취합니다. 소스는 단순히 볶은 야채를 뚫고 따뜻할 때까지 끓습니다. 또한 상업적으로 생산 된 소스는 다양한 맛으로 나옵니다.Yone은 입맛을 기쁘게 할 무언가를 찾을 수 있습니다.
수제 야채 볶음 소스는 요리 편안한 요리를 찾거나 음식 알레르기가 있거나 단순히 식사에 어떤 성분이 있는지 정확히 알고 싶어 할 수 있습니다. 예를 들어, 땅콩에 알레르기가있는 사람은 땅콩을 포함하거나 접촉했기 때문에 상업용 소스를 먹을 수 없을 수도 있습니다. 수제 소스를 만들면 요리사는 일부 요리법으로 땅콩 버터와 땅콩을위한 참깨 버터와 참깨 또는 해바라기 씨앗을 대체 할 수 있습니다. 생강을 싫어하는 사람들은 또한 더 나은 향신료를 선호하여 생강을 제거 할 자유가 있기 때문에 수제 소스를 선호 할 수 있습니다.
야채 볶음 소스를 선택하는 또 다른 요인은 소스와 볶음 자체의 성분을 고려하는 것입니다. 모든 소스가 모든 채소 맛과 섞이지는 않습니다. SuccessFu를 만드는 열쇠 중 하나입니다l 야채 볶음 소스는 일반적으로 소스와 채소 맛을 혼합하여 서로 보완합니다. 당근, 눈 완두콩 및 물 밤과 같은 주로 달콤한 채소가 들어있는 볶음 튀김은 일반적으로 달콤한 볶음 소스와 잘 어울립니다. 살구 주입 오리 소스, 달콤한 테리야키 소스 또는 생강과 달콤한 땅콩이 들어있는 소스는 모두 그런 요리와 잘 어울릴 수 있습니다.
맛이 나고 쓴 야채로 가득 찬 볶음은 덜 달콤한 소스와 결합 할 때 일반적으로 맛이 좋습니다. 녹두, 브로콜리 및 피망이 포함 된 요리는 일반적으로 마늘, 간장, 고프 후추 조각, 양파 및 마른 술로 맛을 낸 소스의 혜택을받습니다. 이 풍미있는 맛은 일반적으로 채소의 쓴 맛을 숨기고 녹두의 신선도 나 고추의 산도와 같은 맛있는 톤을 가져옵니다.
많은 볶음에는 달콤한 야채와 풍미있는 야채가 포함되어 있으므로 종종 달콤하고 신맛이 나는 야채 볶음 소스 F를 선택하는 것이 종종 적절합니다.또는 그러한 레시피. 예를 들어, 뜨거운 고추가 들어있는 생강과 참깨 소스는 당근, 녹두 및 눈 완두콩이 들어있는 야채 볶음 날에 맛있을 수 있습니다. 기억해야 할 한 가지 팁은 신선한 채소가, 특히 달콤한 맛과 결합 될 때 일반적으로 맛이 나는 더 친환경적이라는 것입니다.