바나나 호두 머핀은 무엇입니까?
바나나 호두 머핀은 퀵 빵 또는 빵으로, 베이킹 전에 상승 기간이 필요하지 않은 빵이며 달콤한 바나나와 바삭 바삭한 호두로 맛을냅니다. 그들은 크기가 다양 할 수있는 머핀 깡통으로 구워지고 색상이 밝은 갈색이고 질감이 부드럽고 밀도가 높습니다. 바나나 호두 머핀은 상점에서 널리 구입할 수 있으며 집에서 상당히 쉽게 만들 수 있습니다. 그들은 일반적으로 바나나, 호두, 밀가루, 베이킹 소다, 설탕, 버터 및 계란뿐만 아니라 다양한 향신료 나 풍미를 포함합니다.
머핀 모양 일 수 있지만 바나나 호두 머핀은 실제로 빠른 빵입니다. 간단히 말해서, 빠른 빵은 효모가 아닌 다른 성분을 사용하는 빵입니다. 일반적인 빠른 빵 상승 제는 대부분의 바나나 호두 머핀 레시피에서 발견되는 베이킹 소다와 베이킹 파우더를 포함합니다. 이들 성분 중 하나 이상을 함유 한 반죽이 열에 노출되면 성분이 거품을 만들어 상승하게됩니다. 빵과는 달리그렇다면 효모를 함유하면, 빠른 빵에는 구워지기 전에 상승 기간이 필요하지 않습니다.
.바나나 호두 머핀과 바나나 빵의 유일한 차이점은 전자가 머핀 깡통에 구워졌으며 후자는 빵 팬으로 만들어진다는 것입니다. 바나나 너트 머핀은 구워진 머핀 주석의 유형에 따라 미니, 일반 크기 또는 여분의 큰 일 수 있습니다. 그들은 보통 밝은 갈색이며, 꼭대기의 외부 테두리 주위에 어두운 갈색의 고리가 있습니다. 바나나 너트 머핀의 정확한 질감은 그것을 만드는 데 사용되는 레시피에 따라 달라질 수 있지만 대부분은 부드럽고 상당히 밀도가 높습니다.
북아메리카의 많은 지역에서 바나나 호두 머핀은 가장 널리 사용 가능한 머핀 품종 중 하나입니다. 대부분의 슈퍼마켓에서 구입할 수 있으며 커피 숍과 빵집에서도 자주 구입할 수 있습니다. 많은 슈퍼마켓에서 바나나 호두 머핀 믹스를 구입할 수도 있습니다.
자신의 바나나 호두 머핀을 만들고자하는 사람들은 요리 책이나 인터넷 기반 베이킹 사이트를 컨설팅하여 매우 광범위한 레시피에 액세스 할 수 있습니다. 대부분의 레시피는 잘 익은 바나나, 다진 호두, 밀가루, 베이킹 소다, 계란, 버터 및 설탕을 요구합니다. 많은 사람들이 또한 시나몬, 육두구 또는 바닐라와 같은 향료 나 향신료를 요구합니다. 이 성분들은 반죽에 혼합 된 다음 머핀 페이퍼로 기름칠되거나 늘어선 머핀 틴에 분포됩니다. 조리되면 바나나 너트 머핀은 아침, 디저트 또는 하루 중 언제든지 달콤한 간식으로 즐길 수 있습니다.