버터 넛 스쿼시를 수확하기위한 가장 좋은 팁은 무엇입니까?

버터 넛 스쿼시가 가장 자주 자라는 기후에서, 따뜻한 여름철에는 스쿼시가 자라며 첫 번째 서리 이전에 이른 가을에 수확됩니다. 버터 넛 스쿼시는 전체 크기에 도달하고 피부가 녹색에서 황갈색으로 바뀌면 수확 할 준비가되었습니다. 버터 넛 스쿼시를 수확하기 전에 스킨이 성숙하도록 보장하는 것은 딱딱한 껍질이 긴 보관을 허용하기 때문에 매우 중요합니다. 스쿼시를 수확 할 준비가되면 포도 나무에서 손질하고 청소하고 시원하고 건조한 장소에 보관해야합니다.

"겨울 스쿼시"라고 불려지는 것은 시원한 온도에서 자라지 않습니다. 식물은 자라며 과일은 따뜻한 여름철에 발생하며, 더 시원한 날씨가 들어가서 서리를 가져 오기 전에 스쿼시를 골라야합니다. 식물을 죽이고 수확량을 파괴하기 위해 한 가지 서리가 필요하므로 버터 넛 스쿼시를 적시에 수확하는 것이 필수적입니다.

버터 넛 스쿼시그들이 자라면서 여전히 미숙 한 스킨. 버터 넛 스쿼시를 수확하는 것은 피부가 여전히 부드럽고 녹색으로 과일이 여전히 저개발되어 있기 때문에 단단하고 맛이없는 육체를 초래할 수 있습니다. 대신, 피부가 반짝이는 녹색에서 무광택, 중간 황갈색으로 완전히 돌리면 버터 넛 스쿼시를 수확해야합니다. 또한, 피부는 수확되기 전에 손톱에서 긁히는 데 단단하고 내성이 있어야합니다. 줄기는 두껍고 단단해야하며 녹색에서 갈색으로 어두워지기 시작할 때 수확 할 준비가되어 있습니다.

수확 준비가 된 성숙한 버터 넛 스쿼시는 포도 나무에서 조심스럽게 다듬어 스쿼시에 부착 된 줄기의 1-2 인치 (2.5 ~ 5cm)를 남겨 두어야합니다. 줄기를 부착하지 않으면 과일에 부드러운 반점이있어 곤충이나 박테리아를 초대하여 조기 부패를 일으킬 수 있습니다. 수확하는 동안 버터 넛 squ재, 상처, 부드러운 반점, 타박상 또는 누락 된 줄기가있는 과일을 따로 보관해야합니다. 이 표본은 여전히 ​​식용이지만 빨리 썩을 가능성이 높고 잘 보관되지 않기 때문에 먼저 먹어야합니다. 건강한 스쿼시 사이에 저장된 썩은 스쿼시는 전체 수확을 망칠 수 있습니다.

버터 넛 스쿼시를 수확 한 후 건강하고 성숙한 과일은 몇 달 동안 시원하고 건조한 장소에 보관할 수 있습니다. 지하실이나 뿌리 지하실은 겨울철에 습기 나 습도가 발생하지 않는 한 종종 좋은 선택입니다. 화씨 약 50-55도 (섭씨 약 10-13도)의 온도는 버터 넛 스쿼시를 보관하는 데 이상적입니다.