글루텐 프리 드레싱을위한 가장 좋은 팁은 무엇입니까?
글루텐 불내증이나 체강 질병으로 고통받는 사람에게 호소하는 글루텐 프리 드레싱을 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 겨자, 마요네즈 및 기타 품목과 같은 글루텐이없는 조미료를 혼합하여 만든 드레싱은 샐러드와 스테이크를위한 간단하고 빠른 글루텐 프리 드레싱을 만드는 인기있는 방법입니다. 향신료 나 야채 국물 또는 기타 기지와 같은 성분뿐만 아니라 구아 검과 같은 두꺼비를 사용하여 드레싱을 처음부터 처음부터 만드는 것은 일반적으로 더 관련이 있습니다. 모든 글루텐 프리 드레싱은 글루텐 불내증과 관련된 알레르겐이없는 최종 레시피가 없도록 인증 된 글루텐이없는 성분으로 만들어야합니다.
바쁜 요리사는 글루텐 프리 드레싱을 종종 새로운 드레싱을 만들기 위해 종종 새로운 드레싱을 만들 수있는 빠른 방법을 찾고 있습니다. 이 다양한 드레싱에는 샐러드 드레싱, 겨자 또는 바베큐 소스와 같은 조미료, 다양한 기름과 식초가 포함될 수 있습니다. 수제 글루텐 프리 스테이크 드레싱예를 들어, 글루텐 프리 겨자, 우스터 셔 소스, 글루텐 프리 닭 국물 및 식초가 포함될 수 있습니다. 이 드레싱에는 밀과 같은 곡물 제품이 포함되지 않기 때문에 글루텐에 대한 알레르기 반응의 발생률은 더 낮은 수준의 글루텐 불내증으로 고통받는 개인에게는 드물다.
글루텐 프리 드레싱을 처음부터 만들기는 글루텐이없는 주방에서 더 흔합니다. 미리 미사, 가공 드레싱 및 조미료로 글루텐 오염의 위험을 줄입니다. 글루텐 프리 치킨 국물을 사용하는 것은 일반적으로 수제로 사용되며 종종 평범한 물과 마찬가지로 대부분의 드레싱에 좋은 액체 기초로 간주됩니다. 샐러드 드레싱의 경우 기름과 식초가 주요 성분이며, 순수한 딸기, 허브 및 향신료뿐만 아니라 글루텐 프리 두껍게 하는제입니다. 글루텐 프리 드레싱의 대부분의 두껍게 제는 크 산탄 껌 또는 구아 검을 포함합니다.원치 않는 맛을 추가합니다.
글루텐의 영향에 대한 민감도가 높은 개인은 수제 드레싱을 만들기 위해 사용하기 전에 모든 가공 드레싱 또는 음식 품목의 레이블을 읽는 것이 중요합니다. 독립 인증위원회에서 글루텐이없는 것으로 인증되지 않은 사람은 밀이나 호밀과 같은 곡물로 처리 될 수 있습니다. 이 곡물에는 글루텐이 포함되어 있으며 상점에서 구입 한 드레싱의 성분을 오염시킬 수 있습니다. 체강 질병이있는 사람 또는 본격적인 글루텐 불내증이있는 사람들은 이러한 품목을 소비 할 수 없으며 글루텐 프리 드레싱 레시피에 사용할 대체 조미료와 드레싱을 찾아야합니다.