Poblano Chile이란 무엇입니까?

Poblano 칠레는 멕시코의 푸에블라 지역의 칠레 고추입니다. 칠레 또는 칠리 페퍼라고하는 고추 가족의 가벼운 변형입니다. Poblano Peppers는 푸에블라 지역의 주민의 이름을 따서 명명되었습니다. 그들은 미국의 일부 지역에서 슈퍼마켓 농산물 통로에서 친숙한 광경입니다.

칠리 페퍼는 Nightshade Pepper 제품군의 일부인 몇 가지 유형의 고추 중 하나이며 현재 전 세계에서 인기가 있습니다. 칠리 페퍼는 일반적으로 미국에서 시작되었으며 일부는 아메리카 원주민 Nahuatl 언어에 대한“Chili”,“Chilli”또는“Chile”이라는 단어를 나타냅니다. 이런 종류의 고추는 기원전 7500 년까지 인간 식단에서 사용되었습니다. 현대 미국 요리에서는 그들의 용도가 Bell Pepper보다 더 모호 할 것입니다. 그러나 많은 곳에서는 쉽게 판매 할 수 있습니다.

Poblano Chile Pepper는 더 큰 후추이며 일반적으로 녹색 피망보다 녹색으로 약간 어둡습니다. Poblano Chile Pepper도 더 엘론입니다게이트. Poblano Chile Pepper의 식물은 최대 25 인치 높이로 자랄 수 있으며, 몇 인치 길이의 고추를 운반하는 여러 줄기가 있습니다.

Poblano Pepper는 다양한 종류의 향신료와 조미료에 사용되는 "Ancho"고추에 신선하거나 요리하거나 건조 될 수 있습니다. 프라이드 포블 라노는 종종 인기있는“칠레 렐 레노”요리 (:“채워진 칠레 고추”로 번역하는 데 사용됩니다. 후추가 치즈와 다른 음식으로 가득 차서 가득 차 있습니다. 포 블라 노는 종종 전통적인 미국의 두더지 소스 (Mol-ay)와 다른 종류의 멕시코 사람들이 집을 낳을 수있는 전통적인 멕시코 요리에 일반적으로 사용됩니다. 식당.

소비자가 "멕시코 식품"제품에 더 관심을 가지면서 Poblano Pepper는 전통적인 옵션과 함께 American Supermarket Shelf에서 훨씬 더 많은 존재가되었습니다.녹색, 빨간색, 노란색 및 주황색 피망, Jalepeno Peppers 및 공격적인 풍미로 알려진 작은 Habaneros와 같습니다. Poblano는 온화한 후추로서 다재다능한 음식입니다. 일부 쇼핑객은 또한 신선한 사용할 수있는 포블 라노 페퍼와 같은 품목을 찾고있어 먹는 사람이 더 많은 천연 산화 방지제, 비타민 및 기타 영양소를 신선한 농산물로 얻을 수 있습니다.