Bisquick® 글루텐 프리 란 무엇입니까?

Bisquick® Gluten Free는 General Mills Inc.가 제작 한 베이킹 믹스이며 글루텐이 포함 된 일반 밀가루가 포함되어 있지 않습니다. 원래 Bisquick® 베이킹 믹스는 일반 밀가루를 사용하지만 Bisquick® 글루텐 프리에는 쌀가루가 들어 있습니다. Bisquick® 글루텐 프리를 정확하게 사용하려면 글루텐이없는 라이프 스타일을 사는 개인은 글루텐을 포함하는 규칙적인 믹스와 동일한 결과를 얻으려면 특정 레시피를 변경해야합니다.

글루텐은 밀, 호밀, 귀리 및 보리에서 발견되는 단백질의 한 유형입니다. 글루텐에 민감한 사람들은 그것을 소화 할 수 없으며 단백질을 섭취하면 극도의 위장 문제로 고통받습니다. 이러한 문제는 너무 심해서 입원이 필요할 수 있습니다. 견딜 수없는 사람이 섭취하는 가장 적은 양의 글루텐조차도 자신의 건강에 해로울 수 있습니다. 글루텐 프리 다이어트는 체강 질병, 피부염 herpetiformis 및 일반적인 밀 알레르기의 환자에게 도움이 될 수 있습니다.

Bisquick®글루텐 프리 베이킹 믹스는 글루텐 편협을 가진 사람들을 수용하는 옵션입니다. 특정 레시피를 만들 때이 개인은 상자에 제공된 방향에 따라 단계를 변경해야합니다. 사람들은 상자 나 온라인에서 수정 된 레시피를 찾을 수 있습니다. 글루텐 프리 옵션 중 하나는 튀김 닭고기를 갈라 지지만 정상적인 유형의 튀긴 빵을 가질 수없는 사람들에게는 딱딱한 코팅을 곁들인 구운 닭고기 레시피입니다. 다른 레시피에는 닭고기 만두, 커피 케이크, 딸기 쇼트 케이크, 치즈 볼, 심지어 글루텐 프리 치즈 버거 파이가 있습니다.

그러나

글루텐 알레르기가있는 사람들이 Bisquick® 글루텐 프리 베이킹 믹스를 사용할 때 수정 해야하는 특정 레시피가 있습니다. 이 믹스에는 밀 대신 쌀가루가 포함되어 있으므로 대부분의 글루텐 프리 레시피의 다른 성분은 구운 경우 매우 다른 방식으로 수행합니다. 몇 가지 예로는 와플, 팬케이크 및 비스킷이 있습니다. 에이오븐을 예열하고 절대로 선별하지 못하도록 베이킹 믹스는 Bisquick® 글루텐 프리로 베이킹의 품질을 향상시키는 방법입니다.