Bokashi 퇴비가 무엇입니까?

Bokashi 퇴비는 뒷마당의 상당 부분을 차지하지 않고 주방 폐기물을 퇴비로 바꿉니다. 음식 스크랩은 스타터 문화와 함께 특별히 설계된 밀폐 양동이에 배치됩니다. 밀봉 된 버킷은 냄새가 빠져 나오지 않도록합니다. 즉, 퇴비는 불쾌한 냄새없이 실내에서 수행 될 수 있음을 의미합니다.

"Bokashi"라는 단어는 일본에서 왔으며“발효 된 유기물”을 의미하며, 이는 분해 속도를 높이는 박테리아의 스타터 문화를 의미합니다. 일반적으로 효과적인 미생물 (EM)으로 지칭되는이 박테리아는 밀기울 또는 톱밥과 같은 유기 물질에서 자라며, 종종 당밀 및 물과 혼합됩니다. EM이 도입 된 후 문화는 무기한으로 계속 성장할 수 있습니다.

표준 퇴비는 산소를 사용하여 유기 물질을 분해하고 공기에 노출되어야하는 호기성 공정에 의존합니다. EM Bokashi 믹스는 혐기성 분해를 유발하여 공기가 필요하지 않음을 의미합니다. 버킷 씰이 있어도Ed, 스크랩은 발효를 통해 계속 분해됩니다.

밀봉 된 퇴비는 냄새에 대한 걱정없이 실내에 보관할 수 있습니다. 노출 된 표준 퇴비화는 곤충과 다른 해충을 끌어들일 수 있지만 Bokashi 퇴비화는 이러한 위험을 제거합니다. 양동이가 편리하게 가까워지면 폐기물을 야외에서 가져갈 필요가 없으므로 규칙적인 쓰레기에 스크랩을 넣으려는 유혹을 줄입니다. 쓰레기에 음식이 적 으면 부엌이나 쓰레기통이 외부에서 냄새가 적습니다.

Bokashi 버킷의 퇴비화는 간단한 과정입니다. 스크랩은 EM 믹스의 뿌리와 함께 버킷에 배치됩니다. 모든 음식 스크랩은이 방법으로 퇴비화에 적합합니다. 버킷이 채워지면 스크랩을 압축하여 갇힌 공기를 짜낼 수 있지만 다른주의는 필요하지 않습니다. 뚜껑을 교체 한 후에는 버킷이 다시 필요할 때까지 버킷을 제거 할 수 있습니다.

음식이 분해되면 형제가 생성됩니다버킷의 바닥에 수집하는 WN 액체는 일반적으로 Bokashi 주스라고합니다. 목적으로 지어진 버킷에는이 액체를 배출하기 위해 스파우트가 장착되어 있습니다. 희석 된 주스는 식물성 식품으로 사용될 수 있거나 배수구를 깨끗하게 유지하고 조류를 제거하고 냄새를 제거하기 위해 최대 강도로 사용할 수 있습니다.

양동이가 채워지면 스크랩이 약 2 주 동안 발효되어야합니다. 추가 시간이 지남에도 불구 하고이 폐기물은 표준 퇴비와 같은 방식으로 분해되지 않으며 절인 것으로 보입니다. 퇴비가 묻힌 후 분해가 계속되어 영양이 풍부한 토양이 생성됩니다.

버킷이 비워지면 Bokashi 퇴비가 다시 시작되기 전에 빠른 헹굼 만 필요합니다. 많은 재활용 업체는 2 주간의 발효 중에 계속 퇴비화 할 수 있도록 두 개의 버킷을 회전시키는 것을 선택합니다. 퇴비가 폐기물을 줄이지 만 원예에 필요하지 않은 사람들의 경우 큰 바닥이없는 덮개 용기를 외부에 배치 할 수 있습니다.전체 버킷을 용기에 비울 수 있으며, 재료가 계속 분해되면지면으로 스며들 것입니다.