해바라기 꿀은 무엇입니까?

해바라기 꿀은 해바라기의 꿀에서 만든 달콤한 액체입니다. 풍미가 온화하고 색상은 중간 색조의 노란색입니다. 실온에서,이 유형의 꿀은 점점이 높고 결정질 액체입니다. 해바라기는 북아메리카 원주민이지만 수백 년 동안 다른 대륙에서 자랐지 만 꿀벌이 일반적으로 유지되는 세계 대부분의 지역에서 해바라기 꿀을 찾을 수 있습니다. 그들의 벌집이 해바라기의 들판에 배치되면, 꿀벌은 다른 종의 꽃을 찾기 위해 떠나지 않고이 꽃에서 꿀을 모을 것입니다. 밭이 더 이상 꽃에 있지 않으면, 더 많은 해바라기 꿀을 생산하기 위해 꿀벌을 새로운 해바라기 필드로 옮겨야합니다. 이 유형의 꿀을 생산 한 꿀벌해바라기 꿀이 사라지면이 유형의 꽃에 대한 선호도를 보이지는 않지만 해바라기 꿀이 사라지면 다른 근처 꽃에서 꽃가루와 꿀을 모으기 시작합니다.

해바라기 꿀을 포함한 모든 유형의 꿀은 꿀벌에 의해 만들어집니다. 인간은 식물에서 설탕을 추출 할 수있는 과정을 개발했지만 꿀벌이 사용하는 과정은 독특하며 인위적으로 복제 할 수 없습니다. 꿀벌은 해바라기와 다른 유형의 꿀의 독특한 맛을 담당합니다. 왜냐하면 그들은 꿀을 자신의 분비물과 섞어 꿀을 만들기 때문입니다. 해바라기 꿀에는 소량의 비타민과 미네랄이 들어 있으며 효과적인 항균제로 알려져 있습니다. 그것은 보통 달콤한 맛을 위해 음식이나 음료와 섞여 있습니다.

많은 종류의 야생화 또는 혼합 꽃 꿀에는 해바라기 꿀이 들어 있습니다. 그 자체로는 특히 강한 맛이 없습니다.그것은 다른 온화한 종류의 꿀과 잘 어울립니다. 해바라기 꿀은 약간 꽃이 피고 다른 유형의 꿀과 마찬가지로 매우 달콤합니다. 냄새도 달콤하고 상당히 중립적입니다. 질감의 관점에서, 해바라기 꿀은 다른 많은 유형의 꿀과 마찬가지로 끈적 끈적하고 체액이 아니라 단단하고 결정질이 될 수 있습니다. 이 유형의 꿀의 온도를 몇 도씩 올리면 일반적으로 결정이 분리되고 꿀은 덜 점성 액체로 변형됩니다.