옥수수 라이스는 무엇입니까?

옥수수 쌀은 식사 쌀이라고도합니다. 밀기울과 세균이 부분적으로 제거 된 옥수수가 잘게 자릅니다. 옥수수 커널의 외부 층과 끝이 밀기울을 구성하고 세균은 가장 내부 부분입니다. 이 부분 사이에는 전분이 있으며,이 "쌀"을 만드는 데 사용됩니다. 많은 아프리카 레시피에는 땅콩 버터부터 수프에 이르기까지 모든 옥수수 쌀이 포함됩니다. 남아프리카의 일부 사람들은 그것을 "SAMP"라고 부르지 만, 더 자주 시리얼에서 더 자주 사용되는 플라킹 질감에 빠질 때 더 자주.

옥수수가되기 전에 성숙한 옥수수가 수확되어 건조됩니다. 그런 다음 Mills로 가져 가서 다른 제품으로 만들어졌습니다. 옥수수 공장은 세균과 외부 선체를 전분이나 그릿에서 분리합니다. 전분은 식품 회사에 팔리고 옥수수 쌀이 될 것입니다. 주로 건강 식품점과 아프리카 식품이 판매되는 곳에 판매됩니다. 다른 쌀과 마찬가지로 끓이거나 튀겨서 물질을 추가하기 위해 거의 모든 것을 제공 할 수 있습니다.D 식사에 곡식.

옥수수 쌀을 제외하고 그릿은 시리얼, 간식 및 맥주와 같은 다른 음식에 사용할 수 있습니다. 전분 부분에는 많은 영양소가 포함되어 있으며, 풍부한 필수 미네랄, 탄수화물 및 비타민 A, C 및 E. E. 옥수수 쌀, 식사 및 기타이 제품에는 이러한 영양소가 포함됩니다. 가공되면 생식은 옥수수 오일 및 옥수수 식사에 사용됩니다. 선체와 글루텐과 결합하면 세균은 동물 사료를 만드는 데 사용됩니다.

옥수수 또는 옥수수는 전 세계에서 자란 시리얼 작물입니다. 미국은 옥수수 생산을 이끌고, 아프리카의 일부는 다이어트 필수품입니다. 건조한 기상 조건은 종종 원주민 작물 생산에 해를 끼치기 때문에 아프리카 국가는 때때로 수입에 의존합니다. 옥수수가 자라는 대부분의 곳은 사람들이 전체 커널을 야채로 먹습니다. 영양 가치가있는 전분 부분에도 불구하고,식이 요법은 크게 의존합니다.옥수수는 비타민 결핍과 영양 실조로 이어질 수 있습니다.

거의 50 종의 옥수수가 존재하며, 색, 질감, 모양 및 크기가 다양합니다. 흰색과 노란색 옥수수는 다른 색상 품종보다 더 일반적으로 사용됩니다. 아프리카와 중앙 아메리카는 대부분의 흰색 옥수수 소비를 차지하는 반면 남아메리카와 카리브해는 일반적으로 노란 옥수수를 선호합니다. 노란색 옥수수는 동물성 지방, 가금류 및 계란 노른자에게 노란 색조를주는 데 도움이되므로 동물 사료를 만드는데도 인기가 있습니다.