외분비 췌장은 무엇입니까?

외분비 췌장은 소화 중 췌장의 역할을 설명하는 데 사용됩니다. 췌장은 척추 동물의 몸에서 내분비샘과 외분비샘의 두 가지 역할을합니다. 내분비선으로서 췌장은 모든 호르몬 인 인슐린, 글루카곤 및 소마토스타틴을 분비합니다. 외 분비선으로서 소화 효소가 들어있는 췌장액을 소장으로 분비합니다. 소장은 음식의 소화를 돕는 단백질입니다.

췌장은 위와 소장 옆에 있습니다. 그것은 두 개의 별개의 부분으로 구성되어 있지 않지만 대신 내분비와 외분비 췌장이 기관 전체에 함께 혼합되어 있습니다. 췌장 내에서 덕트의 클러스터를 찾을 수 있습니다. 위장에 들어가는 음식에 대한 응답으로 위장에 의해 분비되는 호르몬에 의한 자극에 반응하여 췌장 주스가 아시니로 방출됩니다. 거기에서 주스는 소엽 내 덕트로 배출 된 다음 주요 췌장 덕트로 배출되어 소장으로 직접 연결됩니다.

췌장액은 음식이 위에서 소장으로 전달 될 때 방출됩니다. 외분비 췌장에서 방출되는 췌장 주스를 구성하는 두 가지 유형의 분비물이 있습니다. 췌장 주스 내에서 발견되는 세 가지 주요 유형의 효소는 아밀라제, 리파제 및 프로테아제입니다. 아밀라제는 전분을 더 작은 탄수화물과 설탕 분자로 분해하는 데 사용됩니다. 리파아제는 지방을 분해하고 프로테아제는 단백질을 소화시킵니다.

신체 내 단백질 소화의 대부분은 췌장 주스 내에서 발견되는 프로테아제 때문입니다. 외분비 췌장은 여러 가지의 프로테아제가 분비되지만, 주요 두 가지는 트립신과 키모 트립신입니다. 트립신과 키모 트립신의 역할은 큰 단백질 분자를 더 작은 펩티드로 분해하는 것입니다. 그래도 그것들을 단일 아미노산으로 분해하지는 않습니다. 마지막 단계는 소장에서 발견되는 다른 효소 인 펩 티다 제에 의해 수행됩니다.

췌장 주스의 일부로서 외분비 췌장에 의해 생성되는 다른 유형의 분비는 중탄산염 이온입니다. chyme이라고 불리는 위장에서 부분적으로 소화 된 음식은 위에서 발견 된 위로 인해 산성이 높습니다. 중탄산염 이온은 본질적으로 알칼리성이므로 소장으로 들어가는 부분적으로 소화 된 음식과 액체를 중화시키고 장 세포가 위산에 의한 손상으로부터 보호합니다. 중탄산염 이온은 외분비 췌장의 덕트를 라이닝하는 세포에서 분비됩니다.