비타민 D 합성이란?
비타민 D 합성은 신체 내에서 비타민 D를 생성하는 과정입니다. 인간은 먹는 음식에서 대부분의 비타민과 미네랄을 섭취해야하지만 직사광선에 노출되는 동안 피부에서 비타민 D를 합성 할 수 있습니다. 이 지용성 비타민은 정상적인 칼슘 대사를 유지하는 데 필수적이며, 비타민 결핍은 여러 가지 불리한 조건을 유발할 수 있습니다.
음식에서 비타민 D가 드물기 때문에 주된 공급원은 콜레스테롤이 비타민으로 변환되는 비타민 D 합성입니다. 콜레스테롤 수치가 낮은 식단은 비타민 D 수치를 낮출 수 있습니다. 햇빛에 노출되면 사람이 비타민 자체를 합성 할 수 있지만 시간, 구름 덮개, 스모그 및 자외선 차단제 사용과 같은 요인으로 인해 신체의 흡수 능력이 저하됩니다. 자외선 빛. 적절한 햇빛 노출 부족으로 인해 비타민이 고갈 될 수 있습니다.
생물학적으로 비활성 인 비타민을 사용할 수있게하려면 비타민 D 합성이 이루어져야합니다. 신체가 비타민 D에 접근하기 전에 비타민 D가 겪어야하는 두 가지 과정이 있습니다. 먼저, 간에서 칼시 디올로도 알려진 25- 하이드 록시 비타민 D로 전환됩니다. 다음으로 신장은 칼시트리올을 활성 1,25- 디 하이드 록시 비타민 D 또는 칼시트리올로 변환합니다. 비타민 D가 칼시트리올로 변형되면 혈액 내 칼슘 수치를 조절하는 데 사용될 수 있습니다.
음식에서 비타민 D는 주로 생선과 생선 간유에서 발견됩니다. 소 간, 치즈 및 달걀 노른자에서 소량을 발견 할 수 있으며, 모두 콜레스테롤이 높은 음식으로 간주됩니다. 많은 선진국에서 비타민 D는 종종 비타민 농축 우유 또는 아침 시리얼과 같은 다른 음식에도 첨가됩니다. 비타민이 결핍 된 사람들을 위해 사용할 수있는 비타민 D 보충제가 있습니다.
비타민 D 결핍은 근육과 관절에 통증을 유발하고 면역계 기능을 저하 시키며 기분을 안정시키는 데 어려움을 겪을 수 있습니다. 결국 구루병이나 골연화증과 같은 심각한 장애도 발생할 수 있습니다. 이러한 상태는 일반적으로 비타민 D 섭취 감소의 결과이지만, 때로는 비타민 D 합성 용량 감소로 인해 발생할 수도 있습니다.
어린 시절의 심각한 상태 인 구루병에서는 뼈가 광물 화되지 않습니다. 적절한 광물 화가 없으면 다리와 같이 체중이 많은 팔다리에서 자라는 뼈가 구부러집니다. 흉곽의 뼈도 기형을 보일 수 있습니다. 성인의 경우 비타민 D가 부족하면 골연화증이 생겨 뼈가 부드러워집니다. 뼈가 더 이상 자라지 않더라도 오래된 세포가 죽고 새로운 세포가 그 뼈를 대체하기 위해 재건되고 있습니다.