Wat is glutathione?
Glutathion is een stof die van nature door het menselijk lichaam wordt geproduceerd door de synthese van bepaalde aminozuren in de lever. Het wordt ook gebruikt door vrijwel elke cel van het lichaam om gifstoffen te neutraliseren. Aangezien glutathion is samengesteld uit drie aminozuren, namelijk gamma-glutaminezuur, cysteïne en glycine, wordt het geclassificeerd als een tripeptide. In tegenstelling tot sommige andere Tripeptiden bezit het echter een unieke peptidekoppelingsstructuur in de cysteïne- en glutamaatketen. De thiolgroep in het eerste stelt het molecuul in staat om te bieden wat bekend staat als een reducerend equivalent, wat betekent dat het vermogen om één elektron te doneren aan andere moleculen die onstabiel en zeer reactief zijn gemaakt vanwege een gebrek aan gebalanceerde elektronenparen. Om deze reden wordt deze vorm verminderde glutathion (GHS) genoemd.
De meerderheid van deze stof in de cellen en het weefsel van het lichaam bevindt zich in de GHS -toestand. Naarmate de elektronendonatie doorgaat, worden GHS -moleculen echter ook onstabiel vanwege ongepaarde elektronen en binden uiteindelijk To Een collega -molecuul om een geoxideerde vorm te creëren, of glutathion disulfide (GSSG). Van de totale glutathionconcentratie in het lichaam, woont slechts 10% als GSSG.
De primaire functie van glutathion is om antioxiderende activiteit te bieden door de reductie van cysteine thiol -zijketens te reguleren terwijl ze zich aan eiwitten hechten. Deze actie helpt om oxidatieve stress en cellulaire schade door vrije radicalen af te schrikken. In feite is deze stof essentieel om de ogen, huid, nieren, lever en vele andere organen te beschermen tegen giftige bijproducten die door het lichaam worden geproduceerd door normaal metabolisme. In de lever helpt het bij de ontgifting en verwijdering van schadelijke toxines, inclusief die gegenereerd door milieuvervuiling en de consumptie van alcohol en drugs.
Glutathione speelt ook een belangrijke rol bij het bevorderen van een gezond immuunsysteem. Het remt bijvoorbeeld inflammatoire mediatoren, zoals leukotrienes, whiCH zijn betrokken bij verschillende ontstekingsstoornissen, variërend van allergieën tot artritis. Aangezien onderzoek een verband heeft aangetoond tussen verminderde beschikbaarheid van glutathion en leeftijdsgebonden ziekten, is er experimentele therapie aan de gang om vele leeftijdsgebonden aandoeningen te behandelen, zoals kanker, de ziekte van Alzheimer en de ziekte van Parkinson. Er zijn ook aanwijzingen dat mensen die worden getroffen met een auto -immuunaandoening, zoals AIDS, een tekort kunnen hebben in deze stof en kunnen profiteren van suppletie.
Hoewel verschillende onderzoeken de gunstige eigenschappen van glutathion hebben aangetoond, is bewijs dat orale suppletie een therapeutische waarde heeft minder veelbelovend. Ten eerste wordt het niet goed geabsorbeerd in supplementvorm. Voor een ander hebben studies aangetoond dat een aanvullende dosis niet noodzakelijkerwijs niveaus verhoogt die in het lichaam circuleert, zelfs als het intraveneus wordt ingenomen. Het verhogen van de inname van cysteïne, een voorloper van glutathione, kan echter de beschikbare niveaus in cellen verhogen. Studies hebbentoonde aan dat S-adenosylmethionine (Sam-E), N-acetylcysteïne (NAC) en supplementen gemaakt van onvervalst wei-eiwit, cysteïne niveaus verhogen.
Hoewel glutathion -suppletie over het algemeen als veilig wordt beschouwd, zijn er bepaalde risico's en bijwerkingen om te overwegen. Personen met een allergie voor melk eiwit (caseïne) moeten het bijvoorbeeld niet nemen. Bovendien mogen patiënten die immuunonderdrukkende therapie ondergaan, geen glutathion innemen, inclusief personen die een orgaantransplantatie hebben ontvangen. Er zijn ook meldingen geweest van darmkrampen en opgeblazen gevoel, vooral als de inname van de water niet wordt verhoogd.