Wat is ethanolverspilling?

Ethanol, of graanalcohol, is een hoog-octaan, hernieuwbare biobrandstof die gewoonlijk wordt geproduceerd uit maïs, suikerriet en andere suikerhoudende gewassen. Ethanolafval is een belangrijk coproduct van de ethanolproductie-industrie. Ook wel 'distilleerkorrels' genoemd, is het in wezen de brij die overblijft van het productieproces van ethanol. Aanvankelijk weggegooid als industrieel afval, zijn sindsdien een aantal commercieel gebruik voor dit afval ontwikkeld door de zich ontwikkelende industrie.

Twee primaire productieprocessen worden gebruikt bij de productie van ethanol uit maïs: droge molen en natte molen. Een primair verschil tussen de twee processen zijn de co-producten die elk genereert. Ethanolafval is een coproduct van het productieproces van de droge molen, terwijl glutenvoer een coproduct is van het natte molenproces.

Productie van droge molen is een relatief eenvoudig proces. Het omvat in principe het slijpen, de gisting en destillatie van veld maïs. Tijdens het gistingsproces, het zetmeelIn de maïs wordt omgezet in ethanol. Deze ethanol wordt gedistilleerd in alcohol en laat distilleerkorrels achter.

Zodra de ethanol is geëxtraheerd, wordt het afval meestal gedroogd en verkocht, vaak als een veevoerproduct of voedingssupplement voor vee. Het wordt verkocht in verschillende vormen, waaronder distilleerders gedroogde korrels met oplosmiddelen (DDG's), distilleerders gedroogde oplosmiddelen (DDS) en distilleerders gedroogde korrels (DDG). DDGS is de meest voorkomende vorm die op de markt wordt gebracht voor de dierenvoederindustrie. Van elk 56 pond (25,4 kg) schakelmaïss, 2,7 liter (10,2 liter) ethanol en ongeveer 17 pond (7,7 kg) afval worden geproduceerd. Voor elke 1.000 bushels (25,4 ton) maïs die wordt gebruikt bij de productie van ethanol, wordt ongeveer 8 ton (7,2 ton) van DDG's geproduceerd.

Ethanolafval is een zeer voedzame voer voor vee, gevogelte en varkens. Dankzij het productieproces van het droge molen bevat het voedingsstoffenin concentraties die drie keer hoger zijn dan de originele maïsinput. Dit komt omdat het proces alleen het zetmeelgehalte van de maïs verbruikt, die meer dan tweederde van de kernel uitmaakt. Alle resterende voedingsstoffen zijn geconcentreerd in het afval, waardoor een waardevol veevoerproduct ontstaat.

Het resulterende product is bijzonder waardevol als een eiwitrijke, energieke supplement. Kalveren en lacterende koeien, bijvoorbeeld, kunnen eiwitten en energiesuppletie nodig hebben, en de korrel voldoet aan beide vereisten. Bovendien, omdat het heel weinig zetmeel bevat, biedt het het extra voordeel van het niet belemmeren van vezelvertering.