Hoe kies ik het beste nierfalendieet?

Om het juiste nierfalendieet te kiezen, is het belangrijk dat u eerst met uw arts of zorgverlener praat om ervoor te zorgen dat u een veilige en nuttige keuze overweegt. Als u eenmaal hebt vastgesteld dat u baat kunt hebben bij een bepaald dieet, moet u op zoek gaan naar het dieet dat u het meest waarschijnlijk zal helpen. Hoewel er verschillende voedingsopties zijn voor nierpatiënten, hebben de meeste enkele gemeenschappelijke basisrichtlijnen. Deze omvatten het vermijden van natrium en vloeistoffen, evenals het eten van meer vers voedsel.

De meeste dieetplannen voor nierfalen beperken de inname van natrium in het lichaam. Dat komt omdat natrium ervoor zorgt dat het lichaam vocht vasthoudt en zwelt. Normaal gesproken kunnen de nieren deze extra vloeistof binnen een dag of twee verwerken en verwijderen. Iemand met nier- of nierfalen kan het lichaam niet van de extra vloeistof ontdoen. Hierdoor zwellen de armen en benen op en uiteindelijk houden cellen, weefsels en organen in het lichaam water vast. Zodra vochtretentie de andere organen in het lichaam bereikt, kan falen van andere systemen plaatsvinden.

De hoeveelheid natrium die u kunt krijgen, is afhankelijk van uw nierfalendieet. Als u zich in de eindfase van nierfalen bevindt, is het het beste dat u zoveel mogelijk vers voedsel eet terwijl u die met een hoog zoutgehalte vermijdt. Te vermijden voedingsmiddelen zijn vleeswaren, kaas en de meeste bewerkte en ingeblikte voedingsmiddelen. Degenen die in een vroeg stadium nierfalen krijgen, kunnen in het algemeen af ​​en toe genieten van een natriumarm voedsel.

Je moet ook voorkomen dat je te veel vloeistoffen per dag drinkt. Hoewel water het lichaam kan helpen overtollig natrium te verwijderen bij mensen met normaal functionerende nieren, heeft iemand met nierfalen al te veel vloeistoffen in het lichaam om te verwerken. Vergeet ook niet dat voedsel dat bij kamertemperatuur vloeibaar wordt, als een vloeistof wordt beschouwd. Vermijd daarom gelatine en ijs.

Kalium moet ook worden vermeden door alle nierpatiënten. Dit is over het algemeen niet gemakkelijk om te doen omdat kalium geen smaak heeft en niet vaak wordt vermeld op voedingsetiketten. Vermijd voor de veiligheid voedingsmiddelen met veel kalium zoals noten, avocado's, gedroogde voedingsmiddelen, winterpompoen en sinaasappels. Voedingsmiddelen die over het algemeen als veilig worden beschouwd, zijn appelmoes, bessen, komkommers, zomerpompoen en sperziebonen.

De rest van de voedingsrichtlijnen kan variëren, afhankelijk van of u momenteel dialyse ondergaat. Degenen die momenteel geen dialyse gebruiken voor nierziekte in het eindstadium, moeten eiwit vermijden en voornamelijk fruit en groenten eten. Patiënten die dialyse ondergaan, moeten echter een eiwitrijk dieet eten. Uw arts zal u exacte aanwijzingen geven over de hoeveelheid proteïne die u per dag nodig heeft.

Het kiezen van het juiste nierfalendieet mag alleen worden gedaan onder begeleiding van een arts. Het voedsel dat u moet eten en het voedsel dat u moet vermijden, kan worden bepaald door het stadium van nierfalen dat u heeft. Over het algemeen is vasthouden aan vers voedsel het beste om de algehele gezondheid zo lang mogelijk te behouden. Dieet kan worden gebruikt in combinatie met medicatie om nierfalen goed te beheersen.