Jak si mohu vybrat nejlepší dietu selhání ledvin?

Chcete -li zvolit správnou stravu pro selhání ledvin, je důležité, abyste nejprve hovořili se svým lékařem nebo poskytovatelem péče, abyste se ujistili, že uvažujete o bezpečné a užitečné volbě. Jakmile se zjistíte, že byste mohli těžit z určité stravy, měli byste začít hledat tu, která bude s největší pravděpodobností pomoci vaší situaci. Přestože pro pacienty s ledvinami existuje několik dietních možností, většina z nich má některé základní pokyny. Patří mezi ně vyhýbání se sodíku a tekutin a také konzumace více čerstvých potravin.

Většina dietních plánů renálních selhání omezuje příjem sodíku v těle. Je to proto, že sodík způsobuje, že se tělo udržuje tekutiny a bobtná. Normálně se ledviny mohou zpracovat a zbavit se této extra tekutiny během jednoho nebo dvou dnů. Někdo s ledvinovým nebo ledvinovým selháním není schopen zbavit tělo extra tekutiny. To způsobí, že paže a nohy bobtná a nakonec způsobí, že buňky, tkáně a orgány v těle zachovávají vodu. Jakmile zadržování tekutin dosáhne ostatních orgánůMůže dojít k tělu, selhání jiných systémů.

Množství sodíku, které můžete mít, bude záviset na vaší dietě selhání ledvin. Pokud jste v konečných stádiích selhání ledvin, je nejlepší, že budete jíst co nejvíce čerstvých potravin a vyhnout se těm, které mají vysoký obsah solí. Potraviny, které je třeba se vyhnout, zahrnují vyléčená masa, sýry a nejvíce zpracované a konzervované potraviny. Ty bude v rané fázi selhání ledvin, které se občas mohou vychutnat vysoké jídlo sodíku.

Měli byste se také vyhnout pití příliš mnoho tekutin denně. Ačkoli voda může pomoci zbavit se těla přebytku sodíku u osob s normálně fungujícími ledvinami, někdo s renálním selháním již má v těle příliš mnoho tekutin, aby se mohla zpracovat. Nezapomeňte také, že jakékoli jídlo, které se stane kapalinou při teplotě místnosti, se považuje za kapalinu. Proto se vyhněte želatině a zmrzlině.

draslík by se také měl vyhýbat všem pacientům s ledvinami. To je obecněNení to snadné, protože draslík nemá chuť a není často zmíněn na výživových štítcích. Chcete -li být v bezpečí, vyhněte se potravinám s vysokým obsahem draselného, ​​jako jsou ořechy, avokádo, sušená jídla, zimní squash a pomeranče. Potraviny, které jsou obecně považovány za bezpečné, zahrnují jablečnou omáčku, bobule, okurky, letní squash a zelené fazole.

Zbytek stravovacích pokynů se může lišit v závislosti na tom, zda jste v současné době na dialýze. Například ti, kteří v současné době nepoužívají dialýzu pro onemocnění ledvin v konečném stádiu, by se měli vyhnout bílkovinům a jíst hlavně ovoce a zeleninu. Pacienti, kteří jsou na dialýze, by však měli jíst dietu naplněnou proteiny. Váš lékař vám poskytne přesné pokyny ohledně množství proteinu, který potřebujete denně.

Výběr správné stravy renálního selhání by měl být prováděn pouze s vedením lékaře. Potraviny, které budete muset jíst, a těm, kterým se vyvarujete, mohou být diktovány stadiem selhání ledvin, které máte. Obecně platí, že držení čerstvých potravin je nejlepší udržovat celkové zdraví jako LOng, jak je to možné. Dieta může být použita v kombinaci s léky k řádné kontrole selhání ledvin.