Hoe effectief is appelazijn voor zure reflux?
Zure reflux is een vaak pijnlijke aandoening waarbij maagzuren hun weg vinden naar de slokdarm. Het resultaat is een brandend gevoel dat zo ernstig kan zijn dat sommige patiënten zich afvragen of ze een hartaanval krijgen. Hoewel er een aantal voorgeschreven en vrij verkrijgbare medicijnen zijn voor deze aandoening, zijn er mensen die het gebruik van appelazijn aanbevelen voor zure reflux, en beweren dat het een effectieve, nutritionele en veilige manier is om het probleem te verlichten.
Veel voorstanders van het gebruik van appelazijn voor zure reflux merken op dat het bereik van voedingsstoffen in de azijn veel te maken heeft met het vermogen van de azijn om een maagklachten te kalmeren die de zuurstroom in de slokdarm veroorzaakt. In plaats van te proberen de productie van maagzuren te stoppen, helpt de inhoud van de azijn om de pH-balans te herstellen, wat op zijn beurt de maag aangeeft om kleinere hoeveelheden zuur te produceren. Naarmate de natuurlijke productie van zuur vertraagt in overeenstemming met de pH-balans, leidt minder zuur naar de slokdarm en begint het ongemak te vervagen.
Een van de meest voorkomende aanbevelingen voor het gebruik van appelazijn voor zure reflux is het gebruik van azijn dat nog steeds de zogenaamde moeder bevat . Dit betekent eenvoudig dat de azijn niet is gefilterd en nog steeds de kleine klontjes deeltjes bevat die zich tijdens het gistingsproces hebben ontwikkeld. Er wordt vaak beweerd dat de moeder helpt om de voedingswaarde van de azijn te verbeteren, waardoor de effectiviteit ervan bij het behandelen van zure reflux wordt verhoogd.
Voorstanders van het gebruik van appelciderazijn voor zure reflux suggereren meestal de bereiding van een eenvoudig tonicum dat een paar theelepels azijn, een kopje warm water en mogelijk een derde ingrediënt zoals bakpoeder of cayennepeper bevat. De gecombineerde ingrediënten worden snel geconsumeerd, meestal als een middel om de effecten van de nogal scherpe smaak van het tonicum te minimaliseren. Veel mensen melden dat de thuisremedie in enkele ogenblikken resultaten oplevert, waardoor het individu volledig van zijn pijn wordt verlost.
Het is belangrijk op te merken dat hoewel het anekdotische bewijs voor het gebruik van appelazijn voor zure reflux ruim voldoende is, er relatief weinig gecontroleerde onderzoeken zijn die de werkzaamheid van dit huismiddeltje ondersteunen. Bovendien merken zelfs artsen die regelmatig gebruik van appelazijn tonica aanbevelen op dat in situaties waar terugkerende brandend maagzuur en zure oprispingen plaatsvinden, het raadplegen van een arts absoluut noodzakelijk is. Aangezien zure reflux ook het teken kan zijn van meer dan één onderliggend gezondheidsprobleem, moet de oorzaak van frequent maagzuur zo snel mogelijk worden gediagnosticeerd en behandeld.