Hvor effektiv er æble cider eddike til syre refluks?
Acid reflux er en ofte smertefuld tilstand, hvor mavesyrer går deres vej ind i spiserøret. Resultatet er en brændende fornemmelse, der kan være så alvorlig, at nogle lider spekulerer på, om de oplever et hjerteanfald. Mens der er et antal receptpligtige medikamenter til medicin til denne tilstand, er der dem, der anbefaler brugen af æble cider eddike til sur tilbagesvaling, og hævder, at det er en effektiv, ernæringsmæssig og sikker måde at lette problemet på.
Mange tilhængere af brugen af æble cider eddike til sur tilbagesvaling bemærker, at udvalget af næringsstoffer i eddike har meget at gøre med eddike evnen til at berolige en urolig mave, der udløser syrestrømmen i spiserøret. I stedet for at forsøge at lukke produktionen af mavesyrer, hjælper indholdet af eddike med at genoprette pH-balancen, som igen signaliserer maven til at producere mindre mængder syre. Når den naturlige produktion af syre bremser i overensstemmelse med pH-balancen, fører mindre syre ind i spiserøret, og ubehaget begynder at falme.
En af de mest almindelige henstillinger til brug af æble cider eddike til sur tilbagesvaling er at bruge eddike, der stadig indeholder det, der er kendt som moderen . Dette betyder simpelthen, at eddike ikke er blevet filtreret og stadig indeholder de små klumper af partikler, der udviklede sig under fermenteringsprocessen. Det hævdes ofte, at moderen hjælper med at forbedre ernæringsværdien af eddike, hvilket øger dens effektivitet i behandlingen af acid reflux.
Normalt foreslår fortalere for brugen af æble cider eddike til sur tilbagesvaling fremstillingen af en simpel tonic, der inkluderer et par teskefulde eddike, en kop varmt vand og muligvis en tredje ingrediens såsom bagepulver eller cayennepeber. De kombinerede ingredienser forbruges hurtigt, normalt som et middel til at minimere virkningerne af den temmelig skarpe smag af tonic. Mange mennesker rapporterer, at hjemmemedisinet giver resultater på få øjeblikke, hvilket efterlader den enkelte fuldstændigt lettet over deres smerter.
Det er vigtigt at bemærke, at selvom det anekdotiske bevis for brugen af æble cider eddike til sur tilbagesvaling er rigeligt, er der relativt få kontrollerede studier, der understøtter effektiviteten af dette hjemmemedisin. Derudover bemærker selv udøvere, der anbefaler regelmæssig brug af æble cider eddike tonik, at i situationer, hvor tilbagevendende halsbrand og sur refluks finder sted, er det nødvendigt at konsultere en læge. Da acid reflux også kan være tegn på mere end et underliggende sundhedsmæssigt problem, bør oprindelsen af den hyppige halsbrand diagnosticeres og behandles så hurtigt som muligt.