Qual é a eficácia do vinagre de maçã para refluxo ácido?

O refluxo ácido é uma condição muitas vezes dolorosa na qual os ácidos estomacais entram no esôfago. O resultado é uma sensação de queimação que pode ser tão severa que alguns pacientes se perguntam se estão enfrentando um ataque cardíaco. Embora existam vários medicamentos prescritos e sobre o balcão a serem tomados para essa condição, há quem recomenda o uso de vinagre de maçã para refluxo ácido, alegando que é uma maneira eficaz, nutricional e segura de aliviar o problema.

Muitos proponentes do uso de vinagre de maçã para refluxo ácido observam que a gama de nutrientes no vinagre tem muito a ver com a capacidade do vinagre de acalmar uma dor de estômago que desencadeia o fluxo de ácido no esôfago. Em vez de tentar desligar a produção de ácidos estomacais, o conteúdo do vinagre ajuda a restaurar o equilíbrio de pH, que por sua vez sinaliza o estômago para produzir quantidades menores de ácido. À medida que a produção natural de ácido diminui em conformidade com o PHaldo H, menos ácido leva ao esôfago e o desconforto começa a desaparecer.

Uma das recomendações mais comuns para o uso de vinagre de maçã para refluxo ácido é utilizar vinagre que ainda contém o que é conhecido como Mãe . Isso significa simplesmente que o vinagre não foi filtrado e ainda contém os minuto minuto de partículas que se desenvolveram durante o processo de fermentação. Costuma -se afirmar que a mãe ajuda a melhorar o valor nutricional do vinagre, aumentando sua eficácia no tratamento do refluxo ácido.

Normalmente, os proponentes do uso de vinagre de maçã para refluxo ácido sugerem a preparação de um tônico simples que inclui algumas colheres de chá de vinagre, uma xícara de água morna e possivelmente um terceiro ingrediente como bicarbonato de bicarbonato ou pimenta. Os ingredientes combinados são consumidos rapidamente, geralmente como um meio de minimizar o eefeitos do sabor bastante pungente do tônico. Muitas pessoas relatam que o remédio caseiro produz resulta em apenas alguns momentos, deixando o indivíduo aliviado totalmente de sua dor.

É importante observar que, embora a evidência anedótica para o uso de vinagre de maçã para refluxo ácido seja amplo, existem relativamente poucos estudos controlados que apóiam a eficácia desse remédio caseiro. Além disso, mesmo os profissionais que recomendam o uso regular de tônicos de vinagre de maçã observam que em situações em que a azia recorrente e o refluxo ácido ocorrem, consultar um médico é imperativo. Como o refluxo ácido também pode ser o sinal de mais de um problema de saúde subjacente, a origem da azia frequente deve ser diagnosticada e tratada o mais rápido possível.