Wat is het verband tussen quercetine en kanker?

Quercetine is een nuttige chemische verbinding die wijd verspreid is in het menselijke dieet, aanwezig in voedingsmiddelen zoals appels, thee en verschillende andere groenten en fruit. Studies die quercetine en kanker verbinden, tonen aan dat de gunstige verbinding een rol kan spelen bij het voorkomen dat kankercellen groeien, wat duidt op het mogelijke gebruik ervan bij de toekomstige behandeling van kanker. Het exacte mechanisme achter kankerpreventie met quercetine is onbekend, maar de meeste onderzoekers geven aan dat de ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen van de verbinding mogelijk verantwoordelijk zijn voor de gunstige effecten. Hoewel het verband tussen quercetine en kanker is vastgesteld in gecontroleerde wetenschappelijke omgevingen, zijn de effecten op de behandeling van kanker bij mensen momenteel onbekend.

In menselijke voeding vormen verbindingen die polyfenolen worden genoemd, de gemeenschappelijke klasse van antioxidanten die essentieel zijn voor het bestrijden van vrije radicalen die een gevaar voor de gezondheid van de mens vormen. Vrije radicalen zijn in sommige onderzoeken geassocieerd met kanker, waardoor veel onderzoekers bVersl af dat antioxidanten belangrijk zijn voor het voorkomen van levensbedreigende ziekten. Een veel voorkomende polyfenol in het dieet is quercetine, gevonden in thee, appels en een breed scala aan andere fruit en groenten. In dierstudies en celisolatiestudies door veel voedings- en gezondheidsexperts, is een verband tussen quercetine en kankerpreventie voorgesteld.

Met behulp van diermodellen, evenals gecontroleerde celisolatiestudies, heeft de quercetineverbinding aangetoond om kankercellen te bestrijden en hun dood te bevorderen. Dit wordt vaak apoptose genoemd en verwijst in het algemeen naar een cel die zichzelf doodt om verdere mutaties te voorkomen die kunnen bijdragen aan kanker of andere ziekten. In studies is voorgesteld die quercetine en kanker verbinden dat de polyfenol kan fungeren als een krachtige antioxidant op deze kankercellen, waardoor hun groei wordt voorkomen. Andere factoren die aanwezig kunnen zijn in de antioxidant kunnen ook zijnbijdragen aan het vervullen van apoptose, maar meer overtuigende studies moeten deze theorie bevestigen.

Sommige wetenschappers theoretiseren dat de effecten van quercetine en kankerpreventie niet alleen kunnen neerkomen op de antioxiderende voordelen, maar ook de ontstekingsremmende voordelen. Vanwege het feit dat sommige onderzoeken aangeven dat ontsteking in verband is gebracht met de ontwikkeling van kanker, zijn veel onderzoekers van mening dat de ontstekingsremmende verbindingen in quercetine bijdragen aan kankerpreventie. Het is onbekend over de effecten van quercetinetherapie op mensen of de effectiviteit ervan wanneer ze worden geïnjecteerd of door de mond genomen. De meeste artsen en voedingsdeskundigen pleiten voor de consumptie van quercetine-rijk voedsel, zoals appels en thee, als de beste quercetinestrategie totdat veilige supplementen of medicijnen zijn ontwikkeld.